BLOG 淡路島の風

おはようございます！
まだ少しふんわり加減の朝を迎えております^^;
そう！
昨日も、夕食後に地元の酒屋さん‘島崎酒店’さんにお邪魔しまして、
若潮ケータローさんとワインの試飲会！
タイミングよく仕事が休みだった美観味でお世話になっているプラザ淡路島のソムリエ奈良君も同席での勉強会となりました^^シブイ看板でしょ^^一昨日とは180度違う雰囲気！
ローカル度150％！畳の間にて、10本以上☆
いやいや、しかしながらソムリエ本領発揮！
さすがソムリエ！
やっぱり、先生は必要ですね^^
イタリア中心でしたが、またまた面白いの見つけましたよ～！このワインは、こんな料理と合いますねぇ～！例えば…！
的な、ソムリエのありがた～いお話を伺いながら、
なるほど！フムフム！想像連想、そして酔っ払う(~o~)みたいな^^;
やっぱり、ローカル度150％な席では、ローカルな話に…^^;
〆は地元のことについて熱く語ってたのでした！でもほんとに勉強になりました！
地元の酒屋さんも頑張っております！
自分も頑張らないと！がんばります！です^^
と、言うわけで、
皆さんお越しの際は、美味しい地酒をはじめワインなどお食事と共にお楽しみ下さいね～！
ごゆっくりとどうぞ^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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本当におかげさまで、毎日1位で頑張れておりますm(__)m
ありがとうございます！
料理ももちろん広がりの可能性は無限大！
その上ワインが加わると食事の世界がずいぶん広がります。
面白いですね！楽しいですね！
そんなところを少しでも多くの方に知っていただければ嬉しいですね^^
なので、しっかり勉強頑張ります！