BLOG 淡路島の風
2009.10.26
朝食に湯豆腐
温かいお鍋が美味しい季節となってきました。
朝食に湯豆腐を追加しましたよ~!
豆腐は、淡路島安田豆腐店さんの‘特選大豆 伊賀野とうふ’です!
昆布だし肉厚のしいたけ、菊菜と共にポン酢で召し上がっていただきます!
夕食に食べれなかった荒煮
(荒煮は、おなかの具合で朝食にお出しすることも出来ます!)
は、朝食に炊き上げアツアツを!
他には、カマスの開きなど地魚の焼き魚、出汁巻卵、ほうれん草のお浸し、
幼馴染のシゲキが獲ったちりめんじゃこと大根おろし、淡路島ののり、
いりこ出汁の味噌汁、自家製漬物に炊きたて淡路米!
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