BLOG 淡路島の風

お盆ですね～。
昨日からの南風は、本日も吹き続けましたね。
朝、3階ベランダより。
そんな本日は、お盆休み前最終の漁日でした！
お陰様で、南海荘の水槽では、たくさんの天然物たちが所狭しと、
泳ぎ回っております！本日もお陰様で、たくさんのお客様に天然鯛のお造りを楽しんでいただく事が出来ました！
漁師さん、仲買さんほんと感謝です！
こちらは、本日鱧料理のお客様へ。
炙り鱧の握り。
甘辛く煮付けた鱧の肝と子をそれぞれ天に盛りました。
スダチを搾って召し上がって下さいね～！
明日は、福良湾で花火大会が行われますね。
お客様にご案内してあげよっと。
澄んだ空気。月に照らされる‘雲’‘海’がほんときれい。
夜の景色も秋もようです…。