BLOG 淡路島の風

シゲキにパンもっていったら釜揚げくれた！
あけみちゃんおおきに～^^
タイミングよくチリメン漁の初日だったそうです～！
シゲキの工場は活気満ちてました^^
良いですね～！元気な姿は周りも元気に！
味のあるチリメン！
カンパーニュを薄くスライスして炙り、
かる～くニンニクなぞって香りを移したら、
ちりめんどっさりとオリーブオイルとお好みでレモンやハーブ！
トマトやズッキーニなど夏野菜があれば何でもカットして和えても抜群ですね～^^
美味しい食材があればどんどん想像膨らみます！
みなさんもぜひぜひ美味しい釜揚げ
炊きたてごはんの上には言うまでもなく～～^^