BLOG 淡路島の風

朝、自宅から宿へと向う道中で、まだ眠そうな白い花を…そして、夕景…
随分北寄りの位置に沈むようになって来ました。GW真っ只中！毎日頑張ってま～す(^O^)
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まず挙げられるのが、皆さんご存知‘伊弉諾神宮！
そして…
なんとなんと、宿がある丸山もかなりのものらしいんです！
とは、大阪の姉の話なんですが。。^^;
気功の先生がそう言ってたそうです！
その先生は、お正月に伊弉諾神宮で初詣、
お昼をホテルアナガさんでとって（南海荘ではないのがミソ^^）、
丸山の町を散歩するそうです！
南海荘周辺、かなりのパワースポットらしいですよ！
興味のある方は、ぜひ伊弉諾神宮＆丸山（南海荘^^）にいらして下さい！
お待ちしておりま～す^^
本日のお造り！さらに天然ものをいただいて、ますますパワーアップ(~o~)
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ヒラマツグミさんに紹介していただきました、‘津村造園’さんに庭をお願いしておりまして、
本日、庭の主役となりますシンボルツリーが植えつけられました！3代目、夏に花を咲かせる百日紅が好きでして、
津村さんお勧めタスカローラという名前の百日紅を選びました！
すっきりとした庭に樹木が植えられると、見ているだけで癒されます^^
これで今年の夏の楽しみが一つ増えました^^
さて、こちらは、本日の前菜の一品、トツカアジの握り。
花穂紫蘇と紅たてをそえ爽快な一品となりました！昨日今日と前菜は、小鉢4～5皿続く平日限定メニューのような感じでお出ししました！
なんとなくですが、自分の料理の形が見えてきたように思います!
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