BLOG 淡路島の風

あすたむらんどで水遊び！
してきました^^はじける笑顔！
こっちゃんにとって、いい夏休みになったかな～^^
応援ありがとうございます
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先ほどほんと久しぶりに幼稚園に！
今日はなっちゃんのお誕生会です～～^^
久しぶりに会う先生方やお友達のお母さんから
たくさんのおめでとう言ってもらってとても嬉しそうでした^^
さぁー！
お父さんはお仕事がんばります！
今日も走りますよ～～～^^

本物は、こちら^^;→☆
またまためちゃくちゃ楽しい時間が流れるのでしょうね！
今年は、参加できないので寂しい(T_T)ですが、
また皆さんのブログを楽しみに☆
なので、我が家限定の‘のーぷらんぱーてぃー’を～(~o~)

こっちゃんが庭の花を摘んできてくれたりして、
なかなか会場の雰囲気もバッチリ☆
幼稚園で経験させてもらってることが活かされてます！
素晴らしい^^
応援ありがとうございます
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こちらの方は、母子共に無事退院してすやすやと^^
おぎゃーおぎゃーとお乳の時間に便乗更新です^^;

台風の影響でしょうか～
強く南風吹く本日の仕入れは、別所水産さんにて！
こちらは、徳島市場より大アナゴを
煮穴子にして握りました！トロ旨です^^仕入れ状況により今日は、アクアパッツァではなくハモ鍋で！
今日のイチボは、オーブンでの低温ローストのち炭火焼で！
苦みのトレビスのリゾット、アンディーブのソテー、クレソンのサラダ添え！
この組合せ、ちょっと続けてみようと思います！
応援ありがとうございます
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月に一度の週末限定☆
ほぼ最終の週末に決定しそうです！
あと少し内容を詰めてまたお知らせさせていただきますね！
も少しお待ちください^^

今日も団体様で平日限定でした！みなさん誠にありがとうございます^^
こちらは、ハモのパスタあとシラサエビと足赤エビ２種類の海老とパプリカのパスタ！
４名様に一皿ずつでシェアしていただきましたよ！
（団体様のパスタには、たまに大皿でお出しすることがございます！
仲良くわけわけしてお召し上がりくださいませm(__)m）お肉はシンプルにマツタケのリゾットと炙った甘長唐辛子、小玉ねぎのピクルス。
ソースはゴルゴンゾーラと、赤ワインソースで！
イチボの炭火焼きです^^
応援ありがとうございます
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そうそう、今日はコショウダイのアクアパッツァもお出しさせていただきました！
バゲットもいい感じに！明日はそんなところも写真撮りたいと思います^^
明日も頑張ります～～^^

淡路島のいちじくをロゼワインで^^昨日は、同窓会で平日限定でした！
ご年配の方々でしたので、食べやすいもの！を考えて作らせていただきました^^
早目のスタートでしたので、日が沈む頃にはお料理終わっておりまして、
木場海岸からの澄み切った夕景を楽しむことも出来ましたよ～～☆
応援ありがとうございます
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昨日は、久々幼馴染（悪友★）と湊のさと味（さとみ）さんにて美味しい地魚料理をいただいてきました^^
ほんと久々、懐かしい話にも花が咲き、楽しいひと時！
みんな色々頑張ってます！
自分も頑張らないといけません！今晩も頑張ります^^

夕方６時２０分ごろ、
ただ今、太陽はこの位置に沈みます。
ちょうど弁天島に沈む感じですね^^８月も終盤ですが、今日も皆様、ハモ料理ご希望のお客様☆
皆様ありがとうございます！
明日の朝食は、ボーゼの塩焼きを！スダチを絞ってお召し上がりください^^
応援ありがとうございます
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せみは、ツクツクボーシ。
夕日は、弁天島へ。
夜には、チンチロ　チンチロ。
すっかり秋の入り口ですね。
そうそう、ボーゼにマルアジが美味しくなってきております！
皆様、食欲の秋です！
美味しい秋の魚を存分にお楽しみくださいませ^^

明日からは、骨切り再会！
元気いっぱいで頑張ります！
よろしくお願いします^^たまには風景写真を！
鳴門のウチノ海は、今日も光に溢れておりました！
応援ありがとうございます
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香川県の津田の松原海水浴場にて、夏を満喫してきました！
応援ありがとうございます
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鳴門のCAFE＆WINE Richer（リシェ）さんにてランチ！こっちゃんは、ごはんランチお子様バージョン、お父さんはシラスとスダチのパスタ!そして…応援ありがとうございます
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８月２１日、さくらとこっちゃんの妹が無事生まれました^^さくらも喜んでくれていると思います^^
母子共に元気です。ほんとなによりでございます^^

家族の笑顔が元気の源です^^
応援ありがとうございます
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