BLOG 淡路島の風

来週末ですが、空室が出ております。

1月12日(木)　島風の間　2～4名様
（ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m）
お料理はイタリアンです。

1月14日(土)　先山の間　2～6名様
（ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m）
お料理は3年とらふぐです。

1月15日(日)　島風の間　2～4名様
（ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m）
お料理はイタリアンです。

もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。

2023年初めての営業は、常連様リピーター様、初めてのお客様も^^
皆様ありがとうございましたm(__)m

仕入れも順調！
素晴らしい食材揃いました～！
地元丸山漁港からは、2.5キロよく肥えた天然ヒラメ、
福良漁港からは釣りたて鰆、こちらも上物！
鳴門からは天然鯛、モンゴイカ、足赤海老など、
3年フグもパスタにしたり～！
年末に完成の干し柿も無事デザートになりました^^

またまた空室のお知らせです！

1月7日(土)　あけぼのの間　2～4名様
（ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m
ごゆっくりとお楽しみくださいね～！）
お料理は3年とらふぐ料理です。

今日から大量にさばいておりますよ～！
もしよろしければお問い合わせくださいm(__)m

営業開始に向けて潮風を浴び続けた客室の窓をいったんリセット。
いつも通りお正月はよく吹きましたね～^^;
今日もよく吹いてましたが、何とかきれいになりました。

そんな窓掃除でいつも思うのは、各部屋はそれぞれ特徴があって、
どれも良い部屋やなぁ～って^^

おのころのお部屋は、ハタノさんの和紙に包まれながら丸山の風景を眺めることができます。
とてもシンプルなお部屋ですが、岡田さんの家具を設えております。
この椅子からの景色、ぜひお楽しみくださいね～～。

美味しく焼けました^^
皆様、今年も引き続きどうぞお楽しみくださいね！

2023年1月6日(金)　おのころの間　2～4名様
（ありがとうございますm(__)m
ご予約いただき満室となりました。
どうぞごゆっくりとお楽しみくださいね！）
お料理はイタリアンです。

もしよろしければお問い合わせください^^

あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします

さて！
あけましたね～^^

2023年初日の出、皆さんもご覧になられましたか～！

とても穏やかなお天気に恵まれ、
全身にその光を浴びてきましたよ～^^

今年は世界中の人々が穏やかに過ごせますように！
ですね～！