BLOG 淡路島の風

クリスマス

2024.09.19 / 10:42

空室のお知らせです

今週も空室でておりますので
もしよろしければお問い合わせください～

9月20日(金)
おのころの間　2～4名様

9月21日(土)
お食事のみでのご利用　2～5名様

南あわじ市志知
澤内ファームさんのシャインマスカット
ヘダイやトツカアジとシラサエビや足赤海老のタルタルに
サラダとして添えております。
あまじょっぱ
お楽しみくださいね～^^

淡路市大町には強烈に魅力的な2つのお店がございます。
昨日お昼にちょこっとお邪魔させていただきました。

右のカードはawabi wareさん
小鉢中心に数点買い足しm(__)m
岡本ご夫妻いつも楽しくありがとうございます～^^
ソファーで休ませてもらってよかったです～！

左のカードはハレノサラさん
小浜君とたえちゃんのふんわりと優しい空間
ほんと美味しい幸せ時間でしたm(__)m

大町のみなさん～
いつもありがとうございます～

そしてそして、ハレノサラ小浜君たえちゃん！
10周年おめでとうございます～^^
これからもどうぞよろしくお願いします！

こちら2軒はとても近いので
みなさまもぜひぜひ～^^

秋の淡路旅
たのしみたくさんです～^^

空室速報！美味しいお店

2023.12.26 / 23:44

クリスマスイヴメニュー^^

いつもとほぼ同じですがほんのちょっとだけ^^;

餡かけ3年とらふぐの白子握り
天然ブリの炙り蕪や紅くるりのサラダフレッシュトマトのソース
天然シマフグの出汁でカーヴォロネロなどのお野菜スープ
牡蠣とフェンネルのパスタ
牛テールのトマト煮込みと菊芋のパングラタン
3年とらふぐのソテー焦がしバター
淡路経産牛の炭火焼
ルタバガリゾット
淡路島牛乳ラムの香りジェラート
ざっくり言うとこんな感じになりました。
2週間前にふぐ料理でお越し頂いた常連様が空室情報見てまたお越し下さったのが大きいですが、毎年のように記念日に家族でお越し下さってたり、常連様が多い日でもあったのでほんのちょっとだけですが内容をいつもとは変えてお出しさせていただきました^^

もう何度も何度もお越しのお客様には、お一人は経産牛お一人は鹿！
鹿はランイチ！うまい！
お越しの皆様本当にありがとうございました！
来年もまたなんか考えよう！（覚えてたら～～^^;）

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