BLOG 淡路島の風

風景 > 早春

2021.02.06

本日も良き1日でしたー

本日もお越しくださいました皆様、
本当にありがとうございましたm(__)m
めちゃくちゃー良いお天気で、
気持ちのいい景色が広がる中、
3年とらふぐをごゆっくりと^^
このおひるは、もちろん私もお料理お出しさせていただいたりしております^^
このような機会は、今までに全くとは言いませんが、
ほとんどなかったことで、自分自身にとっても本当に良い経験になっております。
素材を仕入れて、仕込んで、仕上げて、お出しさせていただく!
自分自身がその素材を育てる以外ほぼすべてのことを手にかけているので、
お伝えできること満載^^
あまり長々とはご説明できませんが(話し上手ではなかったり^^;)、
もしご興味があったりわからないことがあれば、
何なりとご質問くださいね~~~^^
1枚目の写真は、お魚が好きなお子様用のお造り!
ハンバーグや唐揚げよりも魚!なお子様には、
お造りと焼き魚もしくは煮魚!
肉好きなお子様には、
お子様プレートに淡路牛のミニステーキ付き!とか^^
お子様料理の選択肢を少し増やしております。
ご予約の際にお問い合わせくださいねー!
4G4A7281 (2).jpg緊急事態宣言が3月7日まで延長されましたが、
少し決めかねております。。
来週中にはしっかりお伝えできるよう判断したいと思いますm(__)m
4G4A7282 (2).jpgしかしめちゃくちゃ良いお天気でしたー^^

2020.02.20

夕景~。

今朝、今年初ウグイスの声でした~^^
裏山で鳴いてますので、お越しの際はぜひ^^
こちらはおとつい、
打ちこみの合間に屋上で息抜き夕景^^4G4A4293 (2).jpgきのう、
お姉ちゃんの塾迎え丸山海岸夕景~^^4G4A4319.jpg
今日は、大量の3年フグを捌きますよ~。
がんばりま~す^^

2018.03.09

さくらんぼ

満開のサクランボが皆さまをお出迎えでーす^^IMG_6227.jpg本日も皆さまありがとございました!

2017.02.17

鶯の声^^;

一瞬ほんまかいなと耳を疑いましたが…
今朝、宿の路地沿いに咲くこの梅の木の横を通るとき、
聞こえたんです~
‘ほ~ほけきょ’って~(~o~)IMG_3304 (2).jpg2回も鳴いてくれたんです、へたくそでしたが2回も^^
まぁ、ここ2,3日温かかったですが、鶯の声が聴けるとは思いませんでした^^;
IMG_3296 (2).jpg3年フグのお客様も皆さまありがとうございましたm(__)m
明日からちょとまた冷え込むそうなので、今夜の皆様もどうぞしっかり冬衣装で^^
お待ちしておりま~す!

2016.02.19

ゆっくりのんびりと景色を楽しみながら

ゆっくりお休みいただいて、整体行ったり髪切ったり^^
子供たちとも夕ご飯を2日続けていただきました^^
お天気も良く、春に近づく風景はほんとに良いもんです!
磯の香りは春の香りで、たくさんの海藻が!
HP用の風景写真をちょっと意識しつつ撮りためていきたいとも思っております^^IMG_6397.jpgIMG_6401 (2).jpgIMG_6453 (2).jpgIMG_6456.jpg休み明けの朝は早く真っ暗の中、宿への道で会う人はなく…
とはいっても、丸山の町中に響く漁船のエンジン音!
皆さん朝早くから(夜中じゅう?^^;)がんばってらっしゃいます!
さぁ!これからフグさばきます~^^がんばりますーー^^
今日も良いお天気!みなさま良い旅を☆

2015.02.22

おもう心が吹く風に!

南から春の風が吹き始めました^^
風の音が違うように感じるのは、
気温のせいでしょうか、香りのせいでしょうか。
風の香りも違うように感じるのは…
ただの気のせいでしょうか
そうでないのでしょうか^^
お母さんのお誕生日に伊勢海老を☆017.jpgフグ料理に付くお造りにおめでとうの気持ちを追加させていただきました!
思いやりの気持ちはやっぱりいいですね!
あたたかい風にのってみなさまにも^^
そうそう、本日も引き続きよい旅をー!

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