BLOG 淡路島の風

お盆ですね～
山の日がなぜこんなところにあるのか
お盆の仕入れと重なるのでちょっと大変^^;

お陰様でそんな難関の仕入れも何とか無事に！
がんばって調理させていただきます～

さて、今月後半の空室状況です。
週末のキャンセルが出ております。
もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。

◎鱧料理
8月22日(金)　あけぼのの間　お食事のみでのご利用
8月23日(土)　お食事のみでのご利用

◎イタリアン
8月24日(日)　あけぼのの間（ご予約ありがとうございます！）
8月29日(金)　お食事のみでのご利用

旅日和が続きなによりです～。
昨日も皆さまありがとうございましたm(__)m

お世話になってますご家族様や常連様、
もちろん初めての方も料理をお楽しみいただいて、
景色と温泉、ワインももちろん^^
お帰りの際は笑顔の交換で本当に何よりでございますm(__)m

今朝も晴天の淡路島。
丸山のきれいなカマスも入荷しました！
景色を感じながら、仕込みに励みますね～^^

今夜の皆様もごゆっくり温泉景色とお料理と！
お楽しみくださいませ～^^

高圧洗浄＆デッキブラシでごしごしと^^今日は皆さまフグ料理にて！
ひれ酒や地酒もたくさんお楽しみいただきました！
ありがとうございました～～^^