BLOG 淡路島の風

空室速報!

2025.11.18 / 10:01

~空室のお知らせです~

いつもありがとうございます!
空室(2週間以内)のお知らせを一番最初のページに
常時表示させていただきますね。
どうぞよろしくお願いしますm(__)m

11月28日(金)
・お食事のみでのご利用 2~6名様

11月29日(土)
・お食事のみでのご利用 2~4名様


ご連絡お待ちしております!

2025.11.08 / 20:39

ごゆっくりどーぞ~

この時季
夕日はほぼ真正面に沈んでいきます~
温泉から夕景~夕食と
ごゆっくりとおたのしみくださいね~

2025.11.03 / 14:02

キンモクセイから一気に北風

そうそうそうです、
先日からキンモクセイの香り
山の方からただよってきております

手入れしきれてないので
竹やぶ迫って葛に覆いかぶさられている…^^;

そんな状況でもけなげに小さな花をたくさん付けていました
整備時間作ってあげないと~~^^;

秋やなぁ~
と、とても過ごしやすい日々ですが
今朝はしっかり北風
冬の景色となっておりました。
いつもは穏やかな瀬戸内海ですが、
白波だって西海岸のドライブは波かぶり
皆さま帰りは洗車ですかねぇ~^^;

しかしなんですね、
連休となりますと本当に遠くからお越し下さって
しかもここ目的!って^^
ありがたいです~

予約サイトも登録しておりませんので
初めてのお客様はどうやって探されるんでしょうか。
限られた情報の中から選んでいただき
本当にありがとうございます!

お越し下さる皆様には
宿周辺の食材で丁寧に調理したお料理たち
お楽しみいただきます。

今夜ももちろんしっかりと!
ごゆっくりとおたのしみくださいね~^^

2025.10.30 / 06:51

空室のお知らせです

ほんと急ですがもしよろしければお問い合わせくださいね。

11月1日(土)
おのころの間 2~4名様

(ご予約ありがとうございました!)
お料理はイタリアンです。
ご連絡お待ちしておりますm(__)m

2025.10.13 / 14:47

秋の淡路島をぜひぜひ

いつもありがとうございます!
今週も少しですが空室ございますので
もしよろしければお問い合わせくださいね。

10月24日(金)
・あけぼのの間 2〜4名さま

(ご予約ありがとうございます!)


お問い合わせお待ちしておりますm(__)m

梨酵母終盤、柿酵母始まっております。
ムラサキガニ大活躍です!
肩こりの原因でもございます^^;
お越しの皆様本当にありがとうございました!
またのお越しをお待ちしておりますね~^^

空気が澄んで風景がくっきりです~
秋の淡路島をぜひお楽しみください~!

2025.08.10 / 13:46

8月後半 空室のお知らせです

お盆ですね~
山の日がなぜこんなところにあるのか
お盆の仕入れと重なるのでちょっと大変^^;

お陰様でそんな難関の仕入れも何とか無事に!
がんばって調理させていただきます~

さて、今月後半の空室状況です。
週末のキャンセルが出ております。
もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。

ペティアンナチュレル
略して
ペットナット~
シャンパーニュももちろんございますー
夏の終わりを涼しげにちょっと寂しげに~
シュワッと
ごゆっくりお楽しみください^^

2025.07.26 / 19:10

お盆までの空室状況です!

✳︎10月のご予約は8月4日正午12時より
受付開始させて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

夏旅のご予定いかがですかー^^

キャンセルが出たりしてまだぽこぽこ空きがございます。
もしよろしければお問い合わせくださいね~!

イタリアンの日
・8月6日(水) あけぼのの間 2~4名様

(ご予約ありがとうございます!)

美味しいワインもたくさんございますよ~^^
ご連絡お待ちしております!

2025.07.22 / 19:19

あと少しで

お食事のみでのご利用ですが、
空きが出ております。
もしよろしければお問い合わせくださいねm(__)m

7月24日(木) 2~4名様
お料理はイタリアンです

あと少しで夕日が正面に帰ってきます
空気が澄んで小豆島もくっきり~
きれいな夕景続きますね~~
お越しの際はぜひぜひ^^

2025.07.12 / 14:30

空室速報です!

先ほどキャンセルのご連絡いただきましたのでお知らせさせて頂きます
もしよろしければお問い合わせくださいね
お待ちしておりますm(__)m

7月21日(月)イタリアン
・島風の間 2~4名様

(ご予約ありがとうございます!)

・あけぼのの間 2~4名様

(ご予約ありがとうございます!)

2025.06.23 / 10:06

ありがとうございます~!

梅雨なのに雨降らずな日々に恵みの雨~
山のアジサイも喜んでおります~

さてさて
今週もキャンセル含む空室のお知らせからです~
もしよろしければお問い合わせくださいね~
お待ちしております~^^

6月26日(木)お料理はイタリアンです
・島風の間 2~4名様

(ご予約ありがとうございます!)

・お食事のみでのご利用 2~6名様

6月28日(土)お料理はハモ料理です
・先山の間 2~6名様

(ご予約ありがとうございます!)

・お食事のみでのご利用 2~6名様

(ご予約ありがとうございます!)

6月29日(日)お料理はイタリアンです
・おのころの間 2~4名様

(ご予約ありがとうございます!)

・お食事のみでのご利用 2~4名様

昨夜もお越しの皆様本当にありがとうございました!
滋賀からのリピーター様は徳島かずら橋から南海荘、
鱧料理お楽しみになられて今日は姫路へ~
ありがとうございました^^

2組お食事のお客様はブログ見ていただいてお越しくださいました。
いつも見てくださってほんとありがとうございます!

当日ご予約も大丈夫なのでぜひお気軽にお問合せ下さいね~^^
どうぞよろしくお願いします!

写真は今日も元気なびわ酵母!
昨夜からカンパーニュのお皿は
淡路牛のラグー(煮込みのソース)と山のびわに。
山のびわはワインビネガーでマリネ
スパイスを利かせた玉ねぎのピュレも合わせております
めちゃくちゃ暑い1週間で煮込み仕事は大変でしたが
煮込みんでは休ませ繰り返しトロトロ
トマト多めに煮込んでおります
そんなソースに酸味を乗せたびわのソテー
ぜひお楽しみくださいね~~^^

2025.02.08 / 08:36

空室のお知らせです

本日2月8日遠方からのお客様からキャンセルのご連絡いただきました。
あけぼのの間に空きが出ております。
(ご予約ありがとうございます!)
お料理は3年とらふぐです。
もしよろしければお問い合わせくださいね。

淡路島は雪の影響ありませんが、
お越しの皆様はどうぞ安全運転で^^

引き続き明日の空室もございますので
またよろしくお願いいたします。
2月9日(日) お料理は3年とらふぐのコースです
〇先山の間 2~6名様

(ご予約ありがとうございました!)
〇お食事のみでのご利用 2~4名様

お待ちしておりますm(__)m

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