BLOG 淡路島の風

今年も元日よりたくさんの客様をお迎えさせていただくことができ、
とても良いお正月を過ごさせていただきました！
お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました^^
本当に毎年お越しくださるお客様が多く、
一年のスタートをぜひ南海荘で！ってゆってくださる～！
ほんとに幸せなことでございます^^
そんなありがたいお正月ではありますが、
来年からお休みさせていただくことといたしました
本当に申し訳ございませんm(__)m
でもね、ほんとにありがたいと思ったのは、
お休みさせていただくことをお帰りの際に毎年のように
次のご予約をしてくださるときにお伝えするのですが、
こちらのことを想ってくださってかけてくれるお言葉です！
皆さまのやさしさに染み入りました～。
来年お正月は甘えさせていただきまして、
両親はじめ兄弟家族たちと過ごさせていただきたいと思います。来年は4日からのスタートとなります！
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

2日の夕日は雲一つなく！追加料理の初パスタは淡路牛と淡路鳥の煮込み！

初日の入りは、厨房より^^何気にオカンが写ってます^^
今年のお正月はフグ料理にさせて頂きました～m(__)m冷たい風が吹きますが、快晴のお正月が続きます^^
本日もどうぞよろしくお願いします！

2017年お越しくださいました皆様、お世話になりました皆さま、
本当にありがとうございました！
2018年
本年もよろしくお願いいたします^^さぁ、今夜はフグ料理です！
今年も張り切ってまいりましょう～(^o^)丿

雨予報の大晦日でしたので、昨日の静かな夕景を～^^穏やかな時間でしたよ～^^
今年は、ほんとにたくさん焼きました！ちなみに今夜も焼く予定～^^
皆さま大晦日な本日も良い一日を！
私はこれからフグさばいていきます～～～
今日もがんばりましょう(^o^)丿
わっ、陽が差してきた～☆

ほんともうすぐそこなんですが^^;
お正月2日に島風の間に空きが出ました。
お料理はフグ料理になります。
もしよろしければ^^;

家具でお世話になっております北島さん(KIKA)がテーブルの様子を見に来てくださいました^^
先日メンテナンスをしているときに小さな割れ(ほんと小さなですが^^;）を見つけまして、
「こんな感じですがどうなりますかね？」って画像を送ってちらっと相談させていただいたところ、
今すぐどうなることはありませんが、一度見ておきたいです～。ってことで、来ていただきました。
テーブルの対処はすぐに決まって、その後はコーヒーを飲みながらちょっとゆったり一年の締めくくり＆来年の事～などまったりと^^
主に家族のお話とか、健康面でのお話とかですが^^
節目節目に北島さんと過ごすほんのひと時ですが豊かな時間！
こんなうれしい作品も～！
淡路島(ゆずるは山)の山桜で制作されたそうです。
淡路島の木材で色々制作していただけるのは本当にうれしいところです！（北島さんのブログをぜひご覧くださいね！）
まだまだ試験的なところはあるんだと思うのですが、これからがますます楽しみで、
宿としても新し家具をお願いできるよう頑張っていかなければと！思ってみたりしています^^

昨夜も皆さまありがとうございました～^^今日は毎年恒例の門松準備で竹もらってきま～す(^o^)丿

フランス、南アフリカ、日本！
昨夜も色々です^^

今年も大変お世話になりました^^