BLOG 淡路島の風

１２畳山側ですが、海の見えるお部屋です！
岡田家具さんのロッキングチェア２点＋テーブルがございます！
滞在中存分に景色と共に味わってくださいね☆
角部屋、隣に部屋なしです！

１２畳＋５畳(洗面台つき)続き部屋です。
山側のお部屋ですが、ほんのちょっと海も見えます^^
隣にお部屋が無いので静かですよ～～☆

イングランドの丘にて、歩くコアラちゃんを見て～^^
あっ、赤ちゃんは見れず残念^^;
夕食は、ピザ丸さんにて！たくさんのお客様で賑わっておりました！
もちろんPIZZAも頂きましたが、なぜか撮り忘れで^^;すみません！
生地の配合を色々変えてらっしゃるそう！天然酵母ってのもいい感じ！
西尾さん、研究熱心☆今日のPIZZAもとても美味しかったです！
西尾さんのPIZZAは、しっかりしている生地で、美味しさもあるのに軽く食べれるというのがいいですよね！
夏休み、イングランドの丘＆ピザ丸セットで楽しく美味しい時間でした^^
皆さまもぜひ～^^

庭のサルスベリに花がつき始めました☆津村造園さんに、お世話になってすごくいい感じに！ありがとうございます津村さん!!!

おはようございます^^
連日の３０年来お越しいただいている超～常連様はじめ、
たくさんのお客様にご利用いただきまして、本当に嬉しく思います^^
年に一回、懐かしい笑顔な声を、
わざわざ厨房まであいさつにお越しいただいたりして元気を頂いております^^昨日の常連様へは、丸山産の天然鯛を中心にハモ料理を☆昔ながらのスタイルで～！

西村さんに焼いていただいたこちらの器！
お肉ももちろんですが、ハモにもいい塩梅なんですねぇ～^^

今朝は、おっきな徳島産のカマスを３枚におろして串焼きに！これは朝からビールですね～^^

そーなんです！お仕事終わったあとのビールは最高～(~o~)連日常連様をはじめたくさんのお客様にご利用いただいております！
本日もありがとうございました～m(__)m
(写真撮れなかったので、どうしたもんかと皆さんのブログを覗いてたら…☆^^;）
明日もがんばります～！

淡路ビーフのイチボって、本当に美味しい！
今日の味見でも、シミジミ感じること出来ます☆

柴山さんのハーブ！これもバジルなんですねぇ～^^さわやかなミントを連想させる刺激的なバジル！
カルパッチョに使わせていただきました☆