BLOG 淡路島の風

先日お米をいただきにお邪魔した時、
レモン頂いたんです。

お米を無農薬無肥料で育てる森本さんです。
そんな森本さんの育てたレモン。

皮は刻んで軽めのジャム、
果汁は絞って、
搾りかす
白い皮と種
など、実験酵母を4瓶。

って、むちゃくちゃ嬉しいです。

１４年前、大変お世話になりました
ローカルネットワークマガジンcoLocalさん
ふたたび掲載していただきました。

記事を読ませていただき
うれしくなって
今日も美味しくパンが焼けました。

ありがとうございます。
パンは本当に私にとって癒しなのです。

朝一番に福良港へ3年とらふぐの仕入れへ。
風は進行方向、南より！

今日も暖かですねー。
三寒四温をくり返しー
暖かな春がもうすぐです。

風も穏やかでめちゃくちゃ良いお天気でしたねー
今日は地元小学校恒例5年生のわかめ刈り取り体験の日でした～
我が家のみのりちゃんも船に乗せてもらって初めてのわかめ刈り取り！
たくさんもらってきてくれたので、今夜は新わかめで晩ごはんですー
奥さん作ってくれます～私は食べる専門です～～
春の磯の香りいただきます～～お先です～～^^

連休のはざまの今週末18日(日)ね、
地元丸山で子供たちがめちゃ楽しみにしてるイベントがあります^^

一日だけの小さな
淡路島まるやま水族館^^

場所はいつもお世話になってます魚彩館のお隣で、
釣り堀やまるみ食堂さんはじめ出店も～
新わかめの振る舞いもあるみたい^^

お子様喜びそうですね～^^
よろしければぜひぜひです～～～^^

2月は2回も連休ありますねー

昨夜はふぐ料理、今夜は鳥取でカニ食べますー^^
って、めちゃくちゃ美味しい連休！

連休だと遠方からのお客様が多くお越しいただけますね。

皆様楽しい連休旅を淡路島の南の端っこまで～
お越しくださいまして
本当にありがとうございましたm(__)m

昨夜はね、お祝いのお客様もいらして、お花やケーキの別注も頂いておりました。

ケーキはいつもお世話になっております福良の富永さん
お花はこちらも本当にお世話になってます鳴門のリンゴヤさん

ケーキは美味しいし、お花もめちゃくちゃ良い感じなので、
本当におすすめさせていただきます～。

みなさまももしご希望がございましたらおっしゃってくださいね～。

今日も明日も明後日も！
めちゃくちゃ良いお天気みたいで何よりです！

みなさま良い旅を^^

10日11日の2日間、
（10日のみとなりました。ご予約ありがとうございますm(__)m）
お食事のみのご利用ですがお部屋ご用意できそうです。

お料理は3年とらふぐのコースで、2日とも2～4名様まで大丈夫です。
もしよろしければですが、タイミングが合えばご連絡くださいね。
お待ちしております。