BLOG 淡路島の風

そろそろね、
以前のような感じで
お越しくださったり、ご予約頂いたり^^

ご家族では、もうね！
おじいちゃんおばあちゃんから
お孫さんまでね^^

世の中色々ありますが、
憂うばかりでは
と、思うのです。

たった今
は、
いまだけですからね。

たまには
今を存分に楽しみましょ～^^

本日お昼１２時から９月のご予約受付始まっております^^
９月は連休ありますので、かなり集中してご予約いただいているみたいですm(__)m
ご予約いただきました皆様、本当にありがとうございました！
秋の夕景や食材をのんびりとお楽しみくださいませ^^

まだ前半の週末は空きもあったような感じなので、
またよろしければお問い合わせくださいね～。

５月ですね！
GWたくさんのご予約お問い合わせありがとうございますm(__)m
お天気も良く、食材も色々！
今朝も鰆、鯛、アコウ、ヒラメ、メバル、カレイ、アナゴ、アブラメなどなど！
GW中に沖の日がいい天気だと仕入れもはかどり最高です^^
今夜のお客様もお楽しみくださいね～！

で、
GW明けたら少し空室ございますので、
もしよろしければご連絡くださいね。
ゆったりとした淡路島でのんびり旅
ぜひお楽しみください^^

エンドウ豆の筋を取りながら見つけたアーティーチョークを指さして、
みのり「お父さん、これ何？」
みのり「やっぱり！」
みのり「こうやって食べるんだ～？」
って、アーティチョークを知ってた時点でびっくりしましたが、
ガクを取って歯で実をこそぎながら食べる仕草をしたときはびっくり仰天！

まじで！何で知っとるん！
って聞いたら、
見るな見るなと叱ってたユーチューブからの情報だそう^^;

あ～、なるほどね～^^;^^;
たま～にはこんなこともあるんですねぇ～～～

昨夜のまるみ食堂さん！
インスタでチェックしてたTボーン～^^
もちろんピッツァは必須、
パスタもイカ墨だったり～
ドルチェはカンノーロ～
ワインも美味しく！

なにより！
隣のテーブルが同級生のコータロー（若潮さんですね！）
晴海ヶ丘のダイ兄ノリ姉（オーストラリアからやってきたスーパースター☆）
だったので、終始ワイワイ楽しくいただくことができました～^^
ありがとう～！楽しく美味しかったです～～^^

いつもありがとうございます^^
お陰様で今週も快調にお仕事できそうです～！

さてGW、淡路島にはとてもたくさんの方にお越しいただけそうな気配ですね～
どこに伺ってもとても賑わってて、活気があります！
お天気がいいといいですね～
今淡路島の山には、紫色の花が最盛期ですよー
終盤の桐の花に満開の藤の花
高速道路からも新緑の緑と藤の紫色ぜひお楽しみください^^

さてさてお休み頂いて、体のケアして、もろもろ仕入れて、
森林浴ついでの香り摘みに最終はいつもの厨房で仕込むのです^^;

あ、でもこの後まるみさんでピッツァだー
たくさんよばれてきますねぇ～～～^^

連日のお知らせですみません。。
空室が出ておりますので、お知らせさせて頂きます。

５月１日（日）　おのころの間　２～４名様

（ご予約いただきました！ありがとうございますm(_ _)m）
お料理はイタリアンです。

もしよろしければ、お問い合わせ下さいね。
お待ちしております。

まずはお知らせです。

５月からは９月のご予約がはじまりますが、
スタートは、５月２日（月曜日）正午１２時とさせていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。

もう１件は、空室のお知らせです。
４月３０日（土）おのころの間　２名様
（さっそくお電話いただきました！ありがとうございますm(__)m）
お料理はイタリアンです。
もしよろしければ、お問い合わせくださいね。
お待ちしております。

さて、おはようございます！
雨ぇ～と、風ぇ～ですねぇ～～^^;
連休前にして、食材揃えるのが大変なこのタイミングで、
この日和は神様、
またまた追い込みますねぇ～～^^;

今夜と明日はお休み頂いておりますが、
両日とも数件の仕入れ差し込んでおります。
それと整体の先生！
これ大事ですね。
直前の電話でお問い合わせした時は満杯☆で、ダメだったのですが、
空きが出たよ～！ってお電話いただいたときは‘奇跡や！’と心の中で叫びました。

ありがたや～
これでGWがんばれそうです^^

さてさて、連日お越しの皆様にはうれしいご感想いただき、
ほんとほっとしております。
食材の味がよく分かるっておっしゃっていただけるとうれしいんです。
引き続きこの調子で今美味しいを見極め
シンプルに味わっていただけるよう努めますね！

これからお越しの皆様もどうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ！
お待ちしております～～^^