BLOG 淡路島の風
2019/01
2019.01.04 / 23:59
お正月明けはふぐ料理です！
漁師さんがお休みの正月明けは、
水槽に泳がせておいた3年フグを使った料理です^^
ワインもフグ料理に合わせて選んでいただきましたので、よろしければ明日の皆さんもぜひどーぞ(^o^)丿
2019.01.03 / 12:06
新年あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします^^
新年は、対岸鳴門の大毛島より淡路島からのいづる初日の出を！
とても穏やかで美しい日の出でした^^
今朝は仕事始めで、ふく(ふぐ）を末広がりの八本捌かせていただきましたよ！
みなさまにも福がどんどん訪れる年になりますように^^
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