BLOG 淡路島の風
2022/08
2022.08.18 / 23:59
伏見甘長唐辛子 炭火焼
柴山さんの完熟甘長を炭で焼いていると、
中の空気が膨張して一部さけてはじけるんです。
(包丁で切目入れましょー!)
そしたら中の白い種が現れて…
唇の赤、歯の白、まるで甘長の口!みたいになるんです^^;
焼き続けていると、膨らんだり少ししぼんだりと動くんですね、
喋ってるみたい^^;
あまりにも怖かったので写真は撮りませんでしたが、
ブログに書きだすとやっぱり撮ったほうがよかったなぁ~^^;
なんのこっちゃでしょ^^;
2022.08.17 / 10:37
お食事のお部屋ですが…
8月21日(日) お食事のお部屋に空きが出ております。
お料理はイタリアンで2~6名様までご利用になれますよ。
(ご予約いただきまして満室となりました!
ありがとうございます。ごゆっくりとね~~~^^)
もしよろしければご連絡くださいませ。
お待ちしておりますm(__)m
℡0799-39-0515
2022.08.16 / 10:40
明日からはイタリアン再開です!
お盆期間中、鳴門の梨や淡路のブドウで酵母がたくさん育っております。
明日からは酵母液を使ったカンパーニュどんどん焼きますのでぜひお楽しみください!
畑のトマトたちも大量に色付き皆様にもお楽しみいただけそうです^^
ただ、畑の草抜きできてません。。。
おばちゃんごめんねぇ~~^^;
2022.08.15 / 11:39
素晴らしい!
淡路地区大会で金賞と悲願の代表入りで県大会、
そして県大会でも金賞、
そしてそして、27校中関西大会への代表5校の中に選ばれるという^^
すごいです~!
13日はお休みを頂いてまして3人で三田まで行ってましたが、
ほんとみんなの演奏を生で聞けたことが何よりでした。
(しかしなんですね、みんなほんとにうまくて私が審査したら全校金です!)
関西大会の会場は京都、とても素晴らしいホールだそうです。
そこで演奏する姿は現地…じゃなくお仕事なのでライブ配信で!
となりますがしっかり見たいとおもいます!(それでも配信ありがたや~!)
2022.08.12 / 09:57
お盆明けの空室情報です~
8月後半空室が出ておりますのでもしよろしければ
ご連絡くださいませ。 ℡0799-39-0515
ご予約下さいました皆様ありがとうございました。
夏も終盤に差し掛かりますが、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ^^
・17日(水) 先山の間 2~6名様 お料理はイタリアンです
(ありがとうございます。ご予約いただきまして満室となりました。ごゆっくりとお楽しみくださいm(__)m)・18日(木) お食事のお部屋 2~4名様 お料理は鱧又はイタリアンです
(ありがとうございます。ご予約いただきまして満室となりました。ごゆっくりとお楽しみくださいm(__)m)・19日(金) 島風の間 2~4名様 お料理は鱧又はイタリアンです
(ありがとうございます。ご予約いただきまして満室となりました。ごゆっくりとお楽しみくださいm(__)m)・26日(金) 先山の間 2~6名様 お料理はイタリアンです
(ありがとうございます。ご予約いただきまして満室となりました。ごゆっくりとお楽しみくださいm(__)m)
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