BLOG 淡路島の風

みなさーん、汗かいてますかー^^
よくテレビで熱中症対策の一つとして汗をかく練習を～
言うてますねぇ～

私は２日間みっちりと裏山草刈り＆ちょっとした木の伐採で
もう汗かく練習完璧です^^
全身汗だく、そしておまけの全身筋肉痛でございます。。。

しかしなんです、草刈りは田舎暮らしには必須だと思いますが、
ほんま大変ですねぇ～^^;
うちはたま～にしかしないので^^;
きれいにされているのを見ると本当に頭が下がります。

2月ーっ！

って感じの日々ですね～^^;

もうそろそろ段取りできる人になりたいと
強く思う2月の休日、
今日この頃です～～^^;

でもそれなりにほんのちょっとずつ時短でイケているような…
いないような。

これははたして休日と言えるのか言えないのか…

今日はフグ捌いてリフレッシュ！
本業が癒しになっておりますか^^;

本当の癒し
飛田くんちで髪も切ってもらって今日も良い一日！

明日からはまたお客様をお迎えしてお過ごしいただきます。

陽が少しずつ北へ移動
季節も春へと少しずつ…

今日はお休みを頂いておりますm(__)m

とは言いながら～
森本さんの無農薬米の仕入れ（偶然食のわしんせ君とばったり！）
とか～、
岡田さんのテーブルのお手入れとか～
しておりました^^

傷だらけのオールドビンテージなテーブルもかっこいいですがね～^^
オイルを染ませたスポンジで小さな傷を削るように～
気持ち良いです～

下ばかり向いての作業ですからたまに外の景色みるんです
今日は風もなく凪の海、雲が特にきれいでした

うっすら広範囲に虹色だったり
ぼんやり見てるとあぁ良い休日～

ってそんな感じであっという間に一日は終わってくー^^;

さぁ、明日はしっかり仕入れ仕込み始まります～
がんばろう！

しょうちゃんロメインレタスありがとう！
納先生ブロッコリーありがとうございますー！
もりもりいただきます～～～^^

神戸VACANZA島田夫妻ご来島～！
お誘い頂いて樂遊山荘さんへ
島田劇場楽しませていただきましたー^^

島田さん、本当におしゃべりが上手で楽しい！
お料理も映画に出てくる一皿を島田さんなりに作ってみたり！
素材の特徴を重ね合わせ一皿に、
パーティー仕様でもしっかり考えられててめちゃくちゃ美味しい！

マグロのセビーチェ
インサラータミスト
マダイのパデッラ　イナゴ豆とバルサミコ
根菜のアルフォルノ　バスク豚のスペッツァティーノ
淡路島シラスのペペロンチーノ
魚介類のオジェ

島田さん説明上手なのでみんなで手分けしてお手伝いも^^
楽しかったー何とも贅沢な時間でした～！

小学生最後の発表会も楽しくみることができました
ありがとうございました^^
なかなか写真はやっぱり難しめでなしですがもう見れない風景だと思うと
寂しさもありますね～～

と、言いながら来春から中学生～
新しい風景をもう少し楽しませていただきたいと思いますm(__)m

さて、そんな日のランチにお邪魔させていただいたのは、
サインズ＆キャンプさんにてほんと美味しいサンドとコーヒー時間
蚤の市でうちの奥様、大満足なお買い物も^^

本日日曜日も引き続きオープンされております～
もしよろしければ～^^

ではでは仕入れ行ってきますね～
良い仕入れできますように～～！