BLOG 淡路島の風

空室速報!

2021.09.20

今回はシャインマスカット!

お手伝いさんが収穫のお手伝いされてまして、
持ってきてくれました!
ありがとう^^
無農薬、種あり。
元気な酵母へ育ちますように~~!

今週もお越しくださいました皆さまありがとうございましたm(__)m
台風が来たり連休だったりと仕入れ大変でしたがお陰様で最後まで食材も色々お楽しみいただけました!良かったです^^
今日の夜から、明日は一日お休みをいただいております。
ちょっとゆっくりして明日はぐるっと仕入です~~あ~休みちゃうなぁ~~^^;

あ、少し先ですが9月30日に先山の間空きが出たようです。
ご予約頂きまして満室となりました。ありがとうございますm(__)m
もしよろしければご連絡くださいませ~~!

2021.09.19

空室のご案内です。

空室のご案内です。
もしよろしければご連絡くださいませ。

9月22日(水曜日) おのころの間 2~4名様 お料理はイタリアンとなります。
ご予約いただきまして満室となりました。
ありがとうございますm(__)m

台風が去って良いお天気続きそうですね~^^
どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ!

2021.09.12

空室のお知らせです

もしよろしければどうぞお問い合わせくださいね。

今週16日(木) 島風の間 2~4名様 お料理はイタリアンです。
ご予約いただきまして満室となりました。ありがとうございます。
ごゆっくりとお楽しみくださいね^^

セルバチカはすでに雑草化!
お次はこのフェンネル君でしょうか^^
帽子をかぶった子たちがそこらじゅうにです~!
元気に育ってちょうだいね~^^

昨夜も皆さまお越しくださいましてありがとうございました!
楽しくご家族でお食事の時間^^
こちらも幸せになります^^
どうぞまたお越しくださいね~
お待ちしております!

2021.09.06

空室のお知らせです

空室のお知らせさせていただきます。

9月10日(金) 先山の間 2~6名様 
満室となりました。ありがとうございますm(__)m
お料理はイタリアンとなります。

もしよろしければ、お問い合わせください。
お待ちしております。

℡0799-39-0515 

2021.08.13

空室のお知らせです。

空室のお知らせさせていただきます。

8月18日(水) うずしおの間 2~4名様 
お料理-鱧料理またはイタリアン

ご予約いただきまして満室となりました。
ありがとうございますm(__)m

もしよろしければ、お問い合わせくださいませ。
℡0799-39-0515

酵母継ぎ足しのため昨日はフォカッチャ焼きました^^

2021.08.08

空室のお知らせです

猛暑続きですね~^^;
今日のお昼は冷やしそうめんでした~
鱧鍋でもお馴染み福良の御陵糸です。
1年ねかせた腰のあるそうめんを
少し甘めのイリコをきかせたつゆで頂きました。
ネギやごま、スダチを絞って~!相当食べた^^

さて本題の空室が少し出ておりますので、お知らせさせていただきます。

8月14日(土) おのころの間 2~4名様 料理は鱧料理です。
ご予約いただきまして、満室となりました。
ありがとうございますm(__)m

もしよろしければお問い合わせくださいませ。
お待ちしております。

℡・0799-39-0515

2021.07.25

空室のお知らせです!

安藤さんからとても素敵なワインたち届いております。
よろしければお楽しみくださいね~

今週の空室状況です。よろしくお願いしますm(__)m

○7月30日(金曜日) おのころの間 2~4名様 お料理はイタリアンです。
※ご予約いただきまして満室となりました。ありがとうございますm(__)m

○8月1日(日曜日) 先山の間 大人4~6名様 お料理は鱧またはイタリアンです。
※ご予約いただきまして満室となりました。ありがとうございますm(__)m

もしよろしければ、お問い合わせください。
お待ちしております。

  

2021.07.24

予約開始時間が変更になります!

1月のご予約は…
8月1日 12時(正午)から受付させていただきます!
どうぞよろしくお願いします^^

2021.07.19

夕食のみですが…(鱧料理限定)

気づけば食事室に空きがありました^^;
○23日(金) 鱧料理限定 2~6名様 夕食のみ(ご予約いただきまして満室となりましたm(__)mありがとうございます!)
○24日(土) 鱧料理限定 2~4名様 夕食のみ(ご予約いただきまして満室となりましたm(__)mありがとうございます!)
もしよろしければ、ご連絡くださいね~^^
鱧食べてこの暑さ乗り切ってください~~!
002.jpg足場お疲れ様でした~!
午後にはすっきりと~~^^

2021.07.17

新しいお部屋でどうぞごゆっくりお過ごしください^^

昨夜は前日とは打って変わってはじめてお越しの方がたくさんでした^^
お越しくださいました皆さま
ありがとうございましたm(__)m
ワインも色々たくさん^^
楽しんでいただけている雰囲気が厨房まで伝わり
終始嬉しく楽しく料理させていただきました。
ありがとうございます。
さてそんな中現場では、
お食事のお部屋も含めて今回で6部屋目?でしょうか、
和紙作家ハタノワタルさんの施工が無事終了!
今回はどのような感じになったのでしょうか^^
お越しの皆さまどうぞお楽しみくださいね~!
ハタノさんありがとうございました~^^
003 (2).jpg先山の間、8月いっぱいまで空きがございませんが、
7月23日にキャンセルが出ております。
大人4名様~6名様と、人数が限定されますが、
もしよろしければお問い合わせくださいね。
お料理は鱧料理となります。
(ご予約いただきまして、満室となりましたm(__)m
ごゆっくりとお楽しみくださいませ^^)

先山の間
7/23(金)大人4~6名様
料理‐鱧料理
全体像をまだ詳しくお伝えできておりませんが
オープン前日には写真撮ってお知らせできると思います^^
あと、宿のHPも新しくなりますので、そちらでもぜひご覧くださいね。
HPも先山もオープンは7月21日となります!
よろしくお願いします~~^^

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