BLOG 淡路島の風

本日より9月のご予約受付開始させていただきました。

この便利な時代にお電話のみの受付けで何度もお手数頂き、
本当にありがとうございますm(__)m

9月の淡路島でもごゆっくり南海荘でお楽しみいただけるよう
整えて整えてお待ちしております～^^


今週お休みは草刈り草刈り草刈り
葛との格闘です～^^;
（と言いながらも真っ昼間は大休憩やっとりますよ～
水分塩分取りながら！皆様熱中症には十分気をつけましょうね～～！）
あ、そうです、今日はお電話担当させていただきましたm(__)m

風のうわさで梅雨が明けたことを聞きました
が～

しっかり雨降りな日中でも
夕方にはすっかり晴れ渡り…

今日もそんな日だったのですが
まだまだ知らない世界ばかりで
お客様から教えてもらって初めて知る
あの日限りの風景は
もう二度と訪れません
ね～。

日常に必ずあるのは食材と音です
しっかり見つめるのはもちろん食材ですが
何気なくなければならない音をもっと楽しまなければ～^^;

そんなことをとても感じた一日でした！

２月、ほんまあっという間^^;
お客様をお見送り（あ、奥さんm(__)m）
朝食→仕込み→仕入れ→仕込み
で、夜は打ち込み…
の予定が撃沈^^;

ワインが美味しすぎたのかなぁ～

さむ～いですが～
明日もきれいな夕景ですよー

今日は3年とらふぐはじめ仕込み仕込み！
明日からお越しの皆様～～、
どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ～～^^