BLOG 淡路島の風

雪が積もったら、それゆけ！山へ^^おそるおそる^^;こけて号泣^^;ハジケルことみ(~o~)おやくそく！楽しい時間でした^^

嫁が包んで！ひっくり返すパフォーマンスつけたんですが、真ん中焦げてました^^;

暖かな一日でしたね！
別所水産さんの前の海でしばしお散歩してきましたよ^^
しっかり仕入れて今日は、天然フグのお客様、３年フグのお客様、
天然鯛のお客様、限定プランのお客様と、色とりどりでした☆
特に福良産の天然ふぐがきれいでしたよ～^^
明日も朝食から！がんばります～～☆

ケーキに生クリームをぬった後のスプーン！おいちい^^こちらもしっかりチョコペンを最後の最後まで！が、わかる口のはた～^^;１月１１日はさくらの誕生日！
お昼は大好きなマックのポテトだったり、夜は唐揚げだったり！
家族みんなでお祝いました^^

おかげさまで、２日とも快晴旅行日よりでした^^
行き先は、土佐の国☆
安芸しらす食堂さんで、ふんわり美味しい‘どろめ’（しらす）をたんまりと^^
みのりちゃんお目当てのアンパンマンミュージアムに、鳴門のじーちゃんばーちゃんは、四国八十八ヶ所巡拝！
ホテルからのきれいな夕景が印象的、
食材仕入れでの、道の駅やすでは、偶然七草粥の振る舞いを～^^(とても美味しかったです^^）
土佐といえば、あかうし！
っと、言うことでおさえておきましたよ～～^^
お楽しみに～～！
釜揚げの機械は、なんと淡路島産でした^^

きれいな風景でした～～^^
明日、ゆっくり更新です☆

快晴☆
とても素晴らしい一日！
お宿からの夕景もバッチリおさえております^^
出来れば明日の夜にでもアップしたいな～、！
お土産素材もあらかたピックアップ！
さて、良いのが仕入れるかドキドキして眠れない～！
そんな夜です^^;
と、言うのは、自分もそれがとても食べたいからだったり^^;
ぼんやりと、お土産料理も想像しながら！
今夜はゆっくり休みたいと思います！
みなさま、おやすみなさい(^^)

みのり　「おねえちゃん、わたち、こけて、はなすりむいてん。」
ことみ　「しっとるよ～^^」
あ～^^
クリスマスにとくしま動物園へ家族時間です頂きましたありがとうございますm(__)m
ガラス越しに眺める景色は、いつか見た風景と全く一緒で
ん～、
感慨深く。
なぜか毎年聞いている小田和正さんのクリスマスの約束。
あ～、今年も残すところあと少し！
みなさん、素敵な年末をお過ごしくださ～い^^

本日のテーブルコーディネートは、こっちゃん！近い将来、宿でもよろしくねぇ～^^

ちょこっと日本海へ行ってまいりました^^
柴山のカニに豊岡でお蕎麦、いつも寄る城崎の魚屋さんでオニエビを仕入れました！
お土産料理作りたいと思ってます^^木曜日のお客様お楽しみに^^