BLOG 淡路島の風

2月は2回も連休ありますねー

昨夜はふぐ料理、今夜は鳥取でカニ食べますー^^
って、めちゃくちゃ美味しい連休！

連休だと遠方からのお客様が多くお越しいただけますね。

皆様楽しい連休旅を淡路島の南の端っこまで～
お越しくださいまして
本当にありがとうございましたm(__)m

昨夜はね、お祝いのお客様もいらして、お花やケーキの別注も頂いておりました。

ケーキはいつもお世話になっております福良の富永さん
お花はこちらも本当にお世話になってます鳴門のリンゴヤさん

ケーキは美味しいし、お花もめちゃくちゃ良い感じなので、
本当におすすめさせていただきます～。

みなさまももしご希望がございましたらおっしゃってくださいね～。

灘黒岩水仙郷は絶賛リニューアル中ですが～、
この時季思わずドライブしたくなるところ。

宿から眺めるいつもの瀬戸内とはちょと違う、
沼島を眺める紀伊水道も美しい～～。

日々目まぐるしく充実です
ありがたやです～～～^^

更新できずな日々ですが、
お越し下さる皆様、
本当にありがとうございますm(__)m

連日笑顔満載みなさまありがとうございます^^
遠く福岡から！
もちろん淡路島の皆様も^^
色んな所からお越しくださいまして本当にありがとうございました！

またどうぞ違う季節にもお越しくださいねぇ～～
お待ちしておりますね^^

実は初めてなんです^^;
うまい事行きますかね～。
うまい事出来たら、デザートに～^^

今朝は潮が引いてて波かぶりは少なかったです^^;
当然漁師さんお休みなんですが、
別所さんの水槽隅々まで見て東京行きのやつもらってきました^^

ほれはあかん～いうやつも欲しがりますからね、
よく怒られるんです。笑
でもしゃーないですよね～^^
お客様に喜んでいただくためですから～^^

昨夜の皆さんもありがとうございましたm(__)m
昨夜は見事に皆さまボトルででしたね^^
今夜の皆様も大切な時間、ごゆっくりとお楽しみくださいね～！

さてさて、少し先までの空室状況お知らせさせていただきますね！
やはり人数が多いとキャンセルされる感じですね～、
そりゃそうですよね～、いましばらくの辛抱でしょうか。
もしよろしければご連絡くださいm(__)m
TEL0799-39-0515

８時頃まではこんな感じじゃなかったんですがね～～^^;
１０時過ぎ、仕入れに出るころには北西の風、絶好調～～(+o+)
そして、夜になっても現在進行形^^;

そんな中でしたが、本日しっかりいい感じに仕入れできました！
良かった～^^
丸山では、活きの天然鯛にヒラメ、
福良では、活きのシマフグに足赤エビ、
ハリイカや朝食用のカマスも^^

一通りいい感じです～！

本日正午より5月のご予約が始まっております。
すでにたくさんのお電話いただき本当にありがとうございます。
奥さま、全集中にて承り中でございます^^

ご予約くださいました皆さま、
5月新緑の淡路島、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

週明けの天然もの、
今週末の3年ふぐもばっちし^^
この悪天候の合間をぬって大自然の贈り物！
漁師さん、納水産さんいつも本当にありがとうございますm(__)m
3年ふぐの白子はようやくこれぞ！って感じの白子^^
寒波がもたらすのは、マイナスなことばかりではありません！
が～。
ほんまにつらく厳しい状況へ一気に加速しておりますね。
南海荘はどのようにすべきか。
連休明けにははっきり決めたいと思います。
まずは、今日からお越しくださる皆様にゆったりと心からお楽しみいただけるよう頑張ります。
仕入れから帰ったら１階のガラス流しますー^^;