BLOG 淡路島の風

リニューアル

2009.11.25 / 06:03

南海荘リニューアルプロジェクト☆

まだまだ細かい所は決まっていないのですが、
ざっくりとした図面を作っていただき、
とりあえず見積もりを出していただく事となりました!
大胆リニューアル!とまで、行かないとは思いますが^^;、
お越しくださるお客様に、少しでもより快適に、
お過ごしいただけるような改装をしてみたいと思います。
写真は、一番楽しみなページ!
玄関、トイレなど古くなった所の改装がほとんどとなりますが、
さすがにそれだけではありません^^
よく見れば分かりますね~(~o~)IMG_4076.jpgって、分かりませんね^^;
答えは、完成してからのお楽しみという事で!
ヒラマツグミの皆さん、工務店の皆さん、
昨日はお疲れ様でした!
これからもどうぞよろしくお願いしますm(__)m
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皆さんのお陰で旅館3位定着してまいりました!
いつもありがとうございます!

2009.10.08 / 06:38

普通で一番贅沢な宿へ

只今、6:20.
台風18号が、少し太平洋側に逸れてくれたお陰で、
南海荘周辺は、北東の風に。
この風には宿周辺は強く、
確認は出来てないものの、
大した被害が出ていないと思います!
(あくまでも未確認情報ですが…^^;)
心配くださった皆様、お陰さまで無事週末を迎えることが出来そうです!
ありがとうございましたm(__)mIMG_13471.jpgさて、昨日のことですが、
予定通りヒラマツグミさんとの打ち合わせが行われました!IMG_1387.jpg色々素晴らしいご意見を頂きました!
まだまだ始まったばかりですが、
よりこの景色や料理が生かされる、
宿造りをしていきたいと思います!
ヒラマツグミさん、よろしくお願いします^^
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2009.09.15 / 05:27

天然とらふぐとリニューアル!

まずは、仕入先福良漁港にて!
水揚げされて専用の容器に入れられた‘天然とらふぐ’です!IMG_9667.jpg今月に入って、とらふぐ漁は始まっていますが、南海荘のとらふぐ料理は、白子が入りだす11月からとなっております!
すでに、ご予約もたくさん頂いておりますよ!よろしければ、皆さんもいかがですか~!
気になるお値段は…
天然とらふぐ…1泊2食付 2名様22,050円(税込み) 3名様~21,000円(税込み)
3年とらふぐ(養殖)…1泊2食付 2名様16,800円(税込み) 3名様~15,750円(税込み)
となっております!お問い合わせくださいね!
さて、そんな本日は、宿の一部リニューアルに向けヒラマツグミの皆さんとの打ち合わせがありました!
内容はまだまこれからですが、なんだかワクワクしております!
より良い宿を目指し、まず一歩です!
ヒラマツグミOFFICE FOR ARCHITECTUREブログリンクに追加しました!)

2009.09.10 / 01:55

より良い宿を目指し…

今日は、陶芸家の西村さん、建築士の平松さんをお招きし、
これからの南海荘について色々とご意見を頂きました!
非常に内容のある充実した一日になったと思います!
IMG_9370.jpgこの風景をアテに、まずはビールから…
鋭いご意見を頂きました!
より良い宿を目指し、これからも頑張りますので、
どうぞよろしくお願いします。
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