BLOG 淡路島の風

リニューアル

2009.09.15 / 05:27

天然とらふぐとリニューアル!

まずは、仕入先福良漁港にて!
水揚げされて専用の容器に入れられた‘天然とらふぐ’です!IMG_9667.jpg今月に入って、とらふぐ漁は始まっていますが、南海荘のとらふぐ料理は、白子が入りだす11月からとなっております!
すでに、ご予約もたくさん頂いておりますよ!よろしければ、皆さんもいかがですか~!
気になるお値段は…
天然とらふぐ…1泊2食付 2名様22,050円(税込み) 3名様~21,000円(税込み)
3年とらふぐ(養殖)…1泊2食付 2名様16,800円(税込み) 3名様~15,750円(税込み)
となっております!お問い合わせくださいね!
さて、そんな本日は、宿の一部リニューアルに向けヒラマツグミの皆さんとの打ち合わせがありました!
内容はまだまこれからですが、なんだかワクワクしております!
より良い宿を目指し、まず一歩です!
ヒラマツグミOFFICE FOR ARCHITECTUREブログリンクに追加しました!)

2009.09.10 / 01:55

より良い宿を目指し…

今日は、陶芸家の西村さん、建築士の平松さんをお招きし、
これからの南海荘について色々とご意見を頂きました!
非常に内容のある充実した一日になったと思います!
IMG_9370.jpgこの風景をアテに、まずはビールから…
鋭いご意見を頂きました!
より良い宿を目指し、これからも頑張りますので、
どうぞよろしくお願いします。
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