BLOG 淡路島の風

いつもありがとうございます。

６月のご予約開始日は、
４月８日正午１２時より受付開始させていただきます。

６月からは鱧料理が始まりますね～。
また例年通り日によって‘鱧料理の日’（主に週末）、
‘イタリアンの日’（金・日も含む主に平日）に分けさせていただきますね。

どうぞよろしくお願いしますm(__)m

ね～、
春のセンバツ！
始まってるのだいぶ知りませんでしたね夫婦して^^;

卒業入学タイミングの親御さんはもう目まぐるしい春の日々～(~o~)
ですよね～^^;

そんな中ありがたいことです本当に、
春休みでもありますので、
たくさんのお客様にお越しいただいておりますm(__)m

そんな中そんな中、
なかなかお受けできなくて申し訳ございません
お魚が食べることができないお客様も。

漁師町なのでお肉だめでも大丈夫なのですが、
お魚ダメなのは今までなかなかご対応できませんでした。

味の基礎を作る魚の出汁が大丈夫だったので何とか料理できることができたのですが、
はたしてこれで大丈夫なのかは、魚も肉も食べる自分にはなんともわからず…

南風（まぜ　と読みます）吹きますね～
空気がもう春そのもの、何なら初夏を感じる風がふく～

しかしながらまだ３月です～
お料理はしっかり春の初々しいやつで～^^

本日も皆様ありがとうございました～！

今宵も大切な記念日にお越し下さったりm(__)m

本当にありがとうございました！

美味しいは幸せです^^
明日もぜひ～～！

この春ご卒業の皆様～～
お父さんお母さんはじめご家族の皆様も～～
本当におめでとうございます～～^^

先日気持ちよいハレの日に
我が家の末っ子みーちゃんも無事小学校卒業～！

たくさんの先生方にお世話になり、
娘もこんなに成長して～
本当にありがとうございました～！

いやー、昨夜も皆さんありがとうございました^^
空室のご予約無ければ同級生が食事で入ってくれて^^
ありがたいですね～^^
そしてまた昔話に花が咲いて大笑い^^
楽しい時間はこれまた幸せの風^^
笑う門には福来る^^
また大勢で集まりましょ～^^

そうです、本日も素晴らしいお客様みなさま～！
おめでとうございます^^

米寿のお祝いで、
「本日の主役」のたすき^^
を、お帰りの際も
なんなら
今日は寝る時も～～
ですねー^^

私も願わくばそんな米寿を迎えたい～！

ほんまに最高です^^
１００歳のお祝いもぜひお越しくださいね～～！

人生は楽しまなきゃね～～^^

お誕生日なお祝いのお客様もいらっしゃって～！

皆さん大切な日に南海荘～
本当にありがとうございました～～^^

連日めちゃくちゃたくさんのお客様～
本当にありがとうございますm(__)m

今日はとても風が強く寒の戻り～って戻りすぎちゃいますかー^^;

それでも春って感じで皆様大人数でのご利用が増えております^^

みなさまお祝いですね～^^
嬉しいですねー
おめでとうございますー^^

そうそう、風風でなかなか魚も揃いにくい状況ですが～
これまたありがたい、よしのり（丸山・後輩ですね^^）のメバルやガシラにタイ、
よっちゃん（福良・同級生のお父さんですね^^）のヒラメなど！
（ちなみによしのりの兄貴（私の同級生）は福良のよっちゃんの娘と夫婦^^
ちなみによしのりもよっちゃんと呼ばれております、もうええですか？^^;）

二人のよっちゃんにも大感謝です～～！