BLOG 淡路島の風

仕入れから帰ると、木漏れ日に照らされ雪柳がきれいに咲いておりました！見上げると、裏山の山桜が知らぬ間に～！ここ数日で一気にといった感じですね^^
そうそう、橘さんからは、フルールド ラディ ヴィオレ（黒大根の花）が！
タンポポもつぼみ入り！レテュ ルージュ（赤いレタス）も合わせて苦味の効いたサラダとして本日もミスジの炭火焼に添えました！本日は、限定メニューでお泊りで！お楽しみいただきました^^
最後に…
さくらが辰美小学校で育てていたチューリップもきれいに咲きました！先生～、咲きましたよ～！
さくら～、咲いたぞ～^^
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皆さんは帰り支度。
日も暮れかかったごごご時頃～！
行ってきました！淡路島公園！
もちろんお目当ては、ローラースライダー☆
桜のつぼみも膨らみ、来週には見ごろを迎えそう！
そうそう、淡路島公園たくさん桜が植わってます！
もう一度おべんと持ってきたいなぁ～！
そうそう、もちょっと早い時間に来ようねぇ～^^;こわがりやのこっちゃんですが、意外とスピード出ても楽しく何回も^^
（小さなお子様連れには最適☆これから桜も見ごろを迎えます！
機会あればぜひおべんと持って！あっ、入場は無料なんですよ～☆）
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今日は、以前よりこっちゃんと約束していたイルカショーへ！
スマスイへ行ってきました～^^水族館は、3代目も好きなところです。
なんだか少し昔ですが、さくらと行った海遊館を思い出しました^^
夜の海遊館
小さなころのさくら　おかあさんに抱っこされて…さくら、夢に出てきてくれへんかなぁ～
と、ずーっと思い続けておりましたが、なかなか夢でも会えず。。。
それが、今朝方やっと出てきてくれまして
何をしゃべったのかは、思い出せませんが、
3代目が何かを問うと、いつもの笑顔でうなずく
何かを問うと、笑顔でうなずく
それが2回続けてそれでおしまい。。。
ほんの少しでしたが、やっと会うことができました^^
今日までじらしたんかいなさくらちゃん！
そう！
4月2日は、3代目の誕生日なのでした☆
おめでとうを言うてくれたのだと
勝手に解釈しております^^
ありがとうねぇ～^^

自然農法の橘さんが、また新しい野菜を紹介してくれました！ちっちゃふとみじか^^
キャロッティーヌというそうです！
生で食べましたが、あまーい！
火を入れるともっと、あまーい^^
ニンジンでも、いろんな種類あるんですねぇ～！
今日は、ステーキの付け合せに
淡路のたけのこや新玉に、これまた橘さんの白菜の花！
白菜の花もフルーツのような香りと甘さ！生でも食べれますよ～！
おまけ　春休みの琴美^^
お造り用のサザエを割ると、
ほうきで殻を掃除してくれます～^^
布団敷きや、後片付け！
手伝ってるのやら邪魔してるのやら！
楽しそうにやっておりますよ～^^
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昨日は週に一度のお休みの日でした！
（定休ではありませんが、ほぼ水曜日はお休みをいただいております。
でも、火曜な週もあれば木曜な週もあります。
水曜日しか行けないのにっ！ってお客様もお越しいただけるようにしております。
ぜひ、ご利用くださいね～^^）
お泊りのお客様をお見送りし、お昼からはお世話になった小学校や親戚のおうちをまわったり。
おばあちゃんも一緒だったので、帰りに八木の村上さんちにも寄ってきました～。
ごごごじを過ぎておりましたが、ちらほら観にこられている方もいらっしゃいましたよ～。少し散り始めておりましたが、満開です^^
ほんときれいなしだれ梅　今年も家族で楽しむことができました！

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お陰さまで、お泊りなお客様満室ありがとうございました！
春の香り、潮の香りを
楽しみながら、毎日を過ごしております^^
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仕入れ道中、記念撮影ハイチーズ^^どなたと記念撮影なのかといいますと、
そうです、子供産んでましたいつものヤギ～！
かわいいの2匹も！
見かけて思わず見にいこか～って^^
しかしなんですね、真っ黒ですね^^;
時期的にそうなんですが…
後ろで干されているのは、灰ワカメなのです～^^;
そんな夜には、お泊り様と限定メニューのお客様！
お肉がだめな方へは、メインにメバルをソテーして！
白菜の花を付け合せました^^
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自らケーキ作り☆
4歳です！真剣です^^琴美、お誕生日おめでとう！
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お昼に嫁がサンドイッチを作ってくれました！
琴美もゆで卵をむいて刻んでマヨネーズで和えて！
最近子供用包丁を買ってもらったので、うれしたのしお手伝いです！
その卵マヨネーズに、キュウリとハムとチーズでほんとにおいしい^^ごちそうさまでした^^おかげさまで、夕食の限定料理も美味しく仕上がりましたよ！
いろんな角度がおいしそうでしょ！
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