BLOG 淡路島の風

モンさんのカレーが
食べたい時に食べられる！

カレールーの量り売りやキーマカレーの冷凍パック、
スパイスやモンさんのレトルトカレーも気軽に買うことができる販売所～
洲本市のコモード56商店街に新しくオープンします^^
来週からプレオープンなのでみなさんどーぞどーぞ！

本店は今まで通り木・金・土の営業なので、
その日以外で気軽に買える！
週5はオープンされるそうなのでこれは嬉しいですね～^^

色々お疲れ様でしたー！で、まるみさんへ！
（あ、試験とか、確定申告とか、あ、確定申告まだ終わってないけど^^;）
我が家はいつもまずマルゲリータ焼いてもらいます！
子供らお腹すいてますからね～^^
それから前菜パスタメインへと～～
美味しい一日でしたね～！
歩いて通える美味しいお店があるのは本当に幸せだー
さぁ、今日も頑張ろう！

今年のお正月に移転オープンされたcopanさん！
宿から車で10分ちょっと！
お昼にドリア頂いてきました～^^

ご宿泊のお客様をお見送りして少し仕込み、
お昼からは仕入れ業務！

都志の森本さんのところに無農薬栽培のお米ひのひかりをいただきに行ってきました。
リゾット、玄米バゲットに主に使わせていただいてます。

森本さんは、いつもお世話になっております淡路島西洋野菜園柴山さんにご紹介いただきました。
柴山さんありがとうございます。

お米の他いろんなお野菜も作ってらっしゃるそうですが、
聞けば小麦も育ててらっしゃるそうで、
今は少ししか作られていないようですが、今秋の作付けは増やしてもらえるかも～～！
しかも今私も使ってる南のかおり（品種）を作ってらっしゃるという！

小麦も地元の粉でパンが焼けたら～～！
夢膨らみます。

森本さんよろしくお願いします^^

本日仕入れと仕込みな一日、
の、始まりはこっちゃん高校まで送り、
から、
アグリファーム松岡さんの鹿の仕入れ、
の前に時間早いので時間つぶしで山道散策～。
だれーもいないやまみち、朝の光と色付いた雑木でしばし癒されてきました。