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BLOG 淡路島の風

風景 > 夕景

2022.09.24 / 10:38

いらっしゃいませ^^

夕景どーかなぁ～
と、外へ出てみたらお食事のお客様がちょうど到着されまして～
こんばんは～いらっしゃいませ～
みたいな^^

と、ブログやってると、
なんと２６日（月）おのころの間のお客様ご都合が合わなくなったとのご連絡！

と、いう事で、空室出ております。
もしよろしければお問い合わせくださいね～～！

２６日（月）　おのころの間　２～４名様
お料理はイタリアンです。
℡0799-39-0515

きれいなタイミングでのご来館^^
昨夜も皆様ありがとうございましたm(__)m
今朝もすがすがしく昼間は少し汗ばむ陽気となりそうですが、
今、最高の旅行シーズンですね～。

旅したいなぁ～
ヘダイをソテーして酸味を利かせた焼きナスのソース、
庭のツルムラサキの若葉のサラダと～。
ヘダイは脂ぎっしりです。
秋は魚が美味しいなぁ～～^^

2022.09.17 / 09:40

きれいに～焼けました^^

ぶどう農家さんがご来店^^
ブドウ酵母のカンパーニュ良い感じに焼けたー。
こちらもきれいに焼けましたね～^^
ブドウ酵母のカンパーニュにバターナッツ、苦瓜、
薪の香りをつけた鰆をのっけて～。
鰆は握りでも登場です。
喜んでいただけてよかったー^^
お越しの皆様ありがとうございましたm(__)m

2022.09.14 / 19:30

秋らしく

今日も一日あれやこれやと過ぎてゆき、
晩ごはん後にデスクワークを。。。

明日に備えて今日は早く休みましょ～～。

お天気が良ければここのところ夕景はばっちしです^^
宿からはもちろん、展望公園でもお楽しみ頂けますよ～！

2022.09.11 / 23:28

本日も皆様ありがとうございました！

2022.09.05 / 13:02

弁天島を飛び越えて

今はちょうど弁天島の左隣に沈んでゆく感じです。
帰ってきましたね～^^
これから正面に眺めることができ、ちょうど夕食前にピークを迎えるので、
のんびりとした景色をぜひお楽しみくださいね～。

昨夜も皆様ありがとうございました！
今夜の皆様もごゆっくりとお楽しみくださいm(__)m
昨夜の鱧はトマトとバナナピーマンと合わせてパスタでした。
お手伝いさんがいつも持ってきてくれる青レモンの香りで。
オーストリアのグリューナーフェルトリーナー
旨味と酸のバランスよくめちゃくちゃおいしい^^
ごめんなさい！全部飲んじゃった！
すんません^^;

とはいえ、まだまだ美味しいワインたくさん開けてますので^^
やっさんのワインリストもまたまた入れ替えしてくれます！
秋の料理と美味しいワインと夕景と～
ぜひぜひですよ～～！

2022.08.08 / 00:03

感謝の日々です～

収穫部隊として活躍の南海荘お手伝いさんが毎年のように届けてくれます。
淡路島で育ったナイアガラ。
つまみながら酵母の仕込み仕込み…。
ありがたやありがたや。

2022.08.06 / 23:09

今宵はロゼを^^

良く冷やして賄いの焼肉と～
焼き肉と言っても野菜炒め的な^^;

キリっと食欲をそそるワインです
暑い熱い今にピッタリ！
野菜炒めともぴったりでした^^
今朝の土砂降りすごかったですね。。。
自然は美しいですが力強いなぁ～。

2022.08.05 / 21:50

夏！ですね～^^;

丸山海岸→小木場（こきばと読みます旧丸山幼稚園の下ですね^^）
海のはしご楽しむ姉妹。
丸山っ子やわ～～^^;

2022.08.03 / 22:03

丸山海岸

2022.08.02 / 23:29

あつい！

暑い日が続きますが～！
お陰様でこっちゃんたち西淡中学吹奏楽部が県大会へ^^
ほんとありがたいことに熱い暑い夏休みです～m(__)m

ほんと時代ですね、結果発表がユーチューブで配信ですから！
やっぱりユーチューブ！なんですね～^^;欠かせませんね^^;

こっちゃんたちは次のステップに向け練習再開！
大会はお盆の入り口13日。
みんながんばれ～～～^^

連日の夕景
連日のみのりちゃんと^^
本日も雲が印象的。
南風が気持ちよくきれいな夕景でした。

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