BLOG 淡路島の風

お越しの皆様、ありがとうございました！
連日お祝いのお食事でほんとこちらもほっこり^^
幸せ広がっております^^

さてさて霞がかった今朝、パンを仕込んでいると電話が鳴りました。
この時間に鳴るのは、たまご屋さんくらい、
今日は注文の日でないから誰やろか？って思いながら画面をのぞき込むと…

ふぐ料理の期間中、なかなか仕入れることでけへんから、
また3月になったらたのんましょ～～
って、頼んでた地元の後輩よしのりではありませんかー！

で、写真の黒メバル頂きました～！
まるまる肥えた地元丸山の黒メバル、これ最高です^^

黒メバルは春を告げる魚の一つです。
今夜の皆様にはさっそく丸々ローストして
柴山さんの春野菜と一緒にお楽しみいただきます！
うちでは春の初もん、皆さんごゆっくりとお楽しみください～^^

ちなみに今週の空室は、
3日(月)　先山の間　（ご予約ありがとうございます！）
6日(木)　島風の間
この2部屋にキャンセルが出ております～
もしよろしければお問い合わせくださいね^^

ではでは本日も皆さんよろしくお願いします！

3月4日(火)正午12時より受付開始させていただきますm(__)m

5月は10日(土)～16日(金)まで改修工事を予定しております。
期間中はお休み又は、お食事のみでの営業となる予定です。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いしますm(__)m

また、5月はGW期間中のお問い合わせをたくさん頂いております。

12時から30分程度は週末ご希望のお電話でつながりにくくなるかと思いますm(__)m
平日ご希望のお客様でしたら13時以降だとスムーズにつながると思いますので、
もしよろしければお時間ずらしてお電話くださいね。

それでは3月4日ご連絡お待ちしております！

まずはお部屋の空き状況から～
お料理はイタリアンです。

３月１日(土)　18：30スタートです
〇お食事のみでのご利用2～6名様
（ご予約ありがとうございます！）

３月２日(日)
〇あけぼのの間　２～４名様
〇お食事のみでのご利用　2～4名様
(ご予約ありがとうございます！)

３月３日(月)　
〇先山の間　２～６名様
（ご予約ありがとうございます！）

もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしておりますm(__)m

３連休、阪神間からお越しのお客様へお知らせです。

毎度毎度のことですが、
鳴門大橋下り線工事中に付き
下り線は４キロほどの渋滞、
その渋滞の影響で
淡路島南インターチェンジから出るのにとても時間がかかります。

なので、
一つ手前の‘西淡三原IC’
で、降りてくださいね～～。

どうぞよろしくお願いしますm(__)m

（ちなみに徳島方面からの上り線は通常通りで大丈夫です～。）

２月、ほんまあっという間^^;
お客様をお見送り（あ、奥さんm(__)m）
朝食→仕込み→仕入れ→仕込み
で、夜は打ち込み…
の予定が撃沈^^;

ワインが美味しすぎたのかなぁ～