BLOG 淡路島の風

今日は、以前よりこっちゃんと約束していたイルカショーへ！
スマスイへ行ってきました～^^水族館は、3代目も好きなところです。
なんだか少し昔ですが、さくらと行った海遊館を思い出しました^^
夜の海遊館
小さなころのさくら　おかあさんに抱っこされて…さくら、夢に出てきてくれへんかなぁ～
と、ずーっと思い続けておりましたが、なかなか夢でも会えず。。。
それが、今朝方やっと出てきてくれまして
何をしゃべったのかは、思い出せませんが、
3代目が何かを問うと、いつもの笑顔でうなずく
何かを問うと、笑顔でうなずく
それが2回続けてそれでおしまい。。。
ほんの少しでしたが、やっと会うことができました^^
今日までじらしたんかいなさくらちゃん！
そう！
4月2日は、3代目の誕生日なのでした☆
おめでとうを言うてくれたのだと
勝手に解釈しております^^
ありがとうねぇ～^^

自然農法の橘さんが、また新しい野菜を紹介してくれました！ちっちゃふとみじか^^
キャロッティーヌというそうです！
生で食べましたが、あまーい！
火を入れるともっと、あまーい^^
ニンジンでも、いろんな種類あるんですねぇ～！
今日は、ステーキの付け合せに
淡路のたけのこや新玉に、これまた橘さんの白菜の花！
白菜の花もフルーツのような香りと甘さ！生でも食べれますよ～！
おまけ　春休みの琴美^^
お造り用のサザエを割ると、
ほうきで殻を掃除してくれます～^^
布団敷きや、後片付け！
手伝ってるのやら邪魔してるのやら！
楽しそうにやっておりますよ～^^
応援ありがとうございます
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昨日は週に一度のお休みの日でした！
（定休ではありませんが、ほぼ水曜日はお休みをいただいております。
でも、火曜な週もあれば木曜な週もあります。
水曜日しか行けないのにっ！ってお客様もお越しいただけるようにしております。
ぜひ、ご利用くださいね～^^）
お泊りのお客様をお見送りし、お昼からはお世話になった小学校や親戚のおうちをまわったり。
おばあちゃんも一緒だったので、帰りに八木の村上さんちにも寄ってきました～。
ごごごじを過ぎておりましたが、ちらほら観にこられている方もいらっしゃいましたよ～。少し散り始めておりましたが、満開です^^
ほんときれいなしだれ梅　今年も家族で楽しむことができました！

応援ありがとうございます
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お陰さまで、お泊りなお客様満室ありがとうございました！
春の香り、潮の香りを
楽しみながら、毎日を過ごしております^^
応援ありがとうございます
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仕入れ道中、記念撮影ハイチーズ^^どなたと記念撮影なのかといいますと、
そうです、子供産んでましたいつものヤギ～！
かわいいの2匹も！
見かけて思わず見にいこか～って^^
しかしなんですね、真っ黒ですね^^;
時期的にそうなんですが…
後ろで干されているのは、灰ワカメなのです～^^;
そんな夜には、お泊り様と限定メニューのお客様！
お肉がだめな方へは、メインにメバルをソテーして！
白菜の花を付け合せました^^
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自らケーキ作り☆
4歳です！真剣です^^琴美、お誕生日おめでとう！
応援ありがとうございます
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お昼に嫁がサンドイッチを作ってくれました！
琴美もゆで卵をむいて刻んでマヨネーズで和えて！
最近子供用包丁を買ってもらったので、うれしたのしお手伝いです！
その卵マヨネーズに、キュウリとハムとチーズでほんとにおいしい^^ごちそうさまでした^^おかげさまで、夕食の限定料理も美味しく仕上がりましたよ！
いろんな角度がおいしそうでしょ！
応援ありがとうございます
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今日は、こまつさんに淡路ビーフのスライスを二人で仕入れ！
最近は、前菜にスライスを炙って焼きしゃぶに！
玉ねぎだったり、菜の花だったりと一緒にわさびとポン酢で一口ですが、盛り合わせております！
そんな淡路牛を仕入れた帰り、
雨上がりの南風（結構な強風でした）、
春を感じさせる暖かな風に吹かれてみました^^
吹き飛ばされそう(~o~)
丸山‘海の展望公園’でのひと時、楽しみました^^夜にはしっかり天然ものを！
ありがとうございます^^週明けには、また寒くなるそうですが、
寒暖繰り返し少しずつ少しずつ。
季節は、春へと向かっておりますね～^^
応援ありがとうございます
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よ～し、魚仕入れに行くかー！
そういえば、火曜日は幼稚園の行事で渦潮クルーズ連れてってもらうのだったなぁ～
時間もあるし、ちょっと下見いこ～！
と、福良の観潮船乗り場へ（しっかりアイス買って^^）あれあれ！白い船に乗せてもらうんやでぇ～！火曜日、ちょと寒そうですがしっかり渦潮見てきてね～！
先生よろしくお願いしますm(__)m
で、しっかり仕入れ、しっかり夕食を！
最近は団体様で限定料理たくさんご利用いただいております。
お帰りの際には、頑張って！と、励ましてくださるお客様も。
本当にありがとうございます。
料理写真は、今夜もバゲットのみです～すみません^^;
（若干えだまめ風）明日は頑張って撮りたいと思います～！応援ありがとうございます
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