BLOG 淡路島の風

空室のお知らせです～^^
以前から空いてたり、
連泊の方のキャンセルがあったりと、
来週は空室多めです～～^^;
こんな時期ですが、
もしよろしければお問い合わせください！
8日　(お料理はイタリアンです)
・先山の間　2～6名様　
11日　(お料理はイタリアンです)　
・おのころの間　2～4名様
（おのころの間ご予約いただきました！ありがとうございます！）
・先山の間　4～6名様
12日　(お料理はフグ料理です)
・先山の間　4～6名様
・お食事のお部屋　2～4名様
13日　(お料理はフグ料理またはイタリアンで選んでいただけます)
・先山の間　2～6名様
（ご予約いただきました！ありがとうございました！）
14日（お料理はフグ料理またはイタリアンで選んでいただけます）
・うずしおの間　2～4名様
ふぐ料理が今年も始まりました！
先日の仕入れで松岡さんからきれいな鹿のレバーを頂きましたので、
レバーパテ仕込んでます^^今夜は煮込みかパテかでお選びいただこうと思います！
経産牛のフィレやロース、天然フグも3年フグも！
当館でも人気のジュリアンペイラス、
発泡のペティアンとロゼがもうすぐリスト入り！
鰆も鮃もカワハギシマフグアオリイカ！
お野菜も色々色々！
見てもらいたい食材てんこ盛り^^
あーありがたやでございます！
今日もがんばりまーす^^

見てしまったのです！
仕事終わりのお風呂入ってさぁ寝ましょって時！
朝まで生テレビ！^^;今日があるから3時で就寝しましたが…
もうね、無視できません！
また自粛しなくちゃならないんでしょーかねぇ。。
自分一人なら頑張り続けますが、お手伝いさんやその家族、
ましてやうちの両親80オーバー^^;
命があればなんとかなる！
そー思ってやってます^^もしご旅行に不安を感じるときは遠慮なくキャンセルご連絡ください。
ただ、どうぞお早目のキャンセルをお願いいたします。
キャンセル料は1週間前より頂いております。
ご了承くださいませm(__)mと、言うことで12月2日おのころの間、
キャンセルいただいております。
(ご予約いただきまして満室となりました！ありがとうございますm(__)m)
お問い合わせお待ちしております！

本日も皆さま本当にありがとうございましたm(__)m
お客様のご感想を頂くたびに本当に食材に恵まれていると痛感いたします。
今日ご用意させて頂きました食材は、本当に仕入れ先の皆々様の丁寧な仕事、
見極める力の結晶だと実感しております。
素材以上の味を出すことは料理人にはできないと思っています。
素晴らしい素材があるからこその南海荘の料理です。
料理人の仕事はごくわずかなんです^^;
特大の丸山産トツカアジは2連泊のお客様へ。
これまた特大の福良産鱧は皆さまに^^
どちらもめちゃくちゃ良い素材！
一期一会～！この29日(日)お食事のお部屋キャンセルです～^^;
もしよろしければーm(__)m

空室のお知らせでございます！
12月2日(水)　
・先山の間　2名様～6名様　お料理はイタリアンです。
(ご予約いただきまして満室となりましたm(__)m
ありがとうごあいます！)
12月8日(火)　
・先山の間　2名様～6名様　お料理はイタリアンです。
・島風の間　2名様～4名様　お料理はイタリアンです。
(島風の間ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m)
もしよろしければお問い合わせください。
お待ちしております^^
12月6日空室の件ですが、
ご予約いただきまして、満室となりました！
ありがとうございますm(__)m
ごゆっくりとお楽しみくださいね～！

来週の空室情報です～^^
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
19日(木曜日)　お食事のお部屋　1室
夕食18：30スタート　お料理はイタリアン
（ご予約いただきまして満室となりました！
更新遅くなりまして申し訳ございませんでしたm(__)m
お問い合わせいただきました皆さま、
またどうぞよろしくお願いしますm(__)m）
20日(金曜日)ご宿泊　先山の間　2名様から大丈夫です！
お料理はイタリアンまたは和食です
(ご予約いただきまして満室となりました!ありがとうございます!)
上記の2部屋は前から空室でしたが、
下記の1部屋はキャンセルでの空室です。
21日(土曜日)ご宿泊　先山の間　大人4名様からご予約いただけます！
お料理はイタリアンとなります。
(ご予約いただきまして満室となりました!ありがとうございます!)
どうぞよろしくお願いしますm(__)m丹羽あかねさんの作品が南海荘に嫁入りです！
特別室でご用意させていただきますのでどうぞお楽しみくださいね～～^^

キャンセルいただきましたので、お知らせさせていただきます！
11月13日(金曜日)　お食事のお部屋
夕食18：30スタート　お料理はイタリアンとなります。
(ご予約いただきまして満室となりました！
ありがとうございますm(__)m)
もしよろしければお問い合わせくださいね～^^玄関先からの夕景～
昨日はほんと澄み切った夕景できれいでした^^
ただ今宿の真正面に日は沈みます～
17時くらいですかねー。
少し早く丸山に着いたら、近くの展望公園でこの夕日を眺めてください^^
ぜひぜひ～～！

キャンセルが出ましたのでお知らせさせていただきます。
10月29日(木曜日)　おのころの間→島風の間ご予約のお客様がおのころの間に変更なりましたので、
お部屋は島風の間になります(2～4名様)
お料理はイタリアンになります。
(お食事だけでも～って、常連様が前日まで待ってくれてご予約くださいましたm(__)m
本当にありがたく思います！
ごゆっくりとお楽しみくださいませ～～！)
もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております^^

あさって25日（日曜日）、お食事のお部屋に空きが出ております！
もしよろしければお問い合わせくださいませ^^
あさってですが^^;お待ちしております！
（ご予約いただきまして満室となりました！ありがとうございますm(_ _)m）この頃お食事のみでのご利用でも島外からお越しくださることが多く、
本当にありがたく思っております！もちろん地元のみなさんも！
淡路島を感じてお楽しみいただけるよう明日からも頑張りますねぇ～^^
お越しのみなさまどうぞごゆっくりとー！

キャンセルを頂いたのでお知らせさせていただきます。
10月21日(水曜日)　先山の間　2～6名様
お料理はイタリアンとなります。
（ご予約いただきまして満室となりました！
ありがとうございました！）
今週はお食事のお部屋も2室ございます。
21日(水曜日）（ご予約いただきました！ありがとうございますm(_ _)m）
22日(木曜日) （ご予約いただきました！ありがとうございますm(_ _)m）
もしよろしければ、お問い合わせくださいませ。
シュウメイギクかわいいですよねぇ～^^
山道には、フジバカマも咲き始めました！
急に寒くなりましたが、まだまだ秋を楽しみたいと思っております！
皆さんもぜひぜひ～^^

台風ほんとそれてくれて良かったですね～^^
今日は快晴！というか暑いくらい^^;
今週は安定の秋晴れが続きそうですね！
裏山は萩が次々満開、ススキもゆらゆらといい感じです^^
さて、今週はお食事の空室が少しございます。
もしよろしければお問い合わせくださいませ！
・お食事(夕食)のお部屋
14日(1部屋)
15日(1部屋)(15日ご予約いただきまして、満室となりました！ありがとうございますm(__)m)
16日(この日はお食事のみの日になっております。
あと2名様大丈夫です！)
・14日水曜日　先山の間キャンセル出ております。
2～6名様(ご宿泊)　お料理はイタリアンになります。
(ご予約いただきまして、満室となりました！
ありがとうございますm(__)m)
どうぞごゆっくりお楽しみくださいませm(__)m