BLOG 淡路島の風
2025.05.22 / 23:48
昨日も今日も素晴らしい!
昨日はお休み頂き久々の同級生丸山の浜に集まって大笑い^^
やっぱり最高やなぁ~~^^
パワーもらって今日も一日頑張れました~~!

今日はイサキと赤カブ
先週は、鱧とイカ墨だったり
タコのイカ墨だったり
あ、今日は鰆の白子も^^

柴山さんのズッキーニと!
2025.05.21 / 10:26
おうちでパスパートゥ!
ウラ神戸ピンクストリートと言えばそうですね、
朝からアテとシャンパーニュでおなじみ
Cusine PASSE PARTOUTさん!
フレンチお惣菜のテイクアウトもされております^^
パデドカンパーニュ、手羽中コンフィ、ローストビーフ、
トリップのトマト煮込みに白いソーセージ~など~~
湯せんで温めるだけだったり、さっとフライパンでソテーするだけで~
もうね、パーティーですよパーティ^^
皆さんもぜひぜひ~です~~^^

絶賛試験中の子供たちになんで今日なん?
って突っ込まれましたが~^^;
そんな子供たちもめちゃくちゃ美味しいって!
次回は家族でウラ神戸パスパートゥへ!
お邪魔させてくださいね~~^^
2025.05.20 / 12:25
うれしいことです!
週末から月曜日までとても忙しくありがたい日々!
いつもお越し下さる飲食の皆さんがご家族でとか、
同級生の集まり食事会とか、漁師の皆さんご家族でとか、
韓国からも皆さん良い方ばかりで^^
地元食材、みんな美味しい美味しい言ってくださって
漁師さんに「魚美味しいおこぜ美味しい」言ってもらった時は
ほんとぐっときましたね~^^
なにより楽しい時間をリラックスしてお過ごしいただけるお宿~
目指してますのでこうやってお客様からのお声が届くと
ほんとうれしいです~^^
来週以降空き状況書きますのでまたお気軽にお問い合わせくださいね~!5月24日(土)
・お食事のみでのご利用 2〜6名様
(ご予約ありがとうございます!)
5月27日(火)
・先山の間 2~4名様
5月30日(金)
・先山の間 2~6名様
(ご予約いつもありがとうございます!)
・あけぼのの間 2~4名様6月1日(日)・島風の間 2~4名様
(ご予約ありがとうございます!)・あけぼのの間 2~4名様
(ご予約ありがとうございます!)
お料理はどの日もイタリアンです。


器は樂久登窯西村さん

器はルバルテあかねさん
2025.05.17 / 09:40
雨の朝

寒~い冬を乗り越え~
今年も背丈低~く
控えめに咲きました~^^
今朝、雨風強めですが、
皆様がお越しの際は雨上がりの予報ですよ~^^


香ばしい厨房
今夜の皆様もどうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ~^^
2025.05.14 / 21:21
淡路島の土
森さんの壁、補修工事完成です。
島風の間、一面ですが補修していただきました。
2010年に全面改装してから初めての塗り直しでしたが、
宿泊業のお部屋としては、とても扱いが良いと太鼓判押してもらえましたよ~~!
扱い
と、言うのはお客様が大事に過ごしていただいたからこその事です。
お越しのお客様には本当にありがたく感じております。
壁
ではありますが、
森さんの作品でもあります。
この機会に少しだけでも
眺めていただければうれしいです。

2025.05.12 / 19:07
樂遊山荘と樂久登窯

しょうちゃんみほちゃんのたまごサンドやピザトーストなどなど~~^^
しょうちゃんのキャベツや庭に咲くお花たち、ノビルも頂いちゃって~~
ありがとございましたー^^

ちかさんに中国茶をふるまっていただき^^
大工の大ちゃん一家とも会えて楽し時間でした~!
もちろん新しい器も数点南海荘へ嫁入りです^^
魅力的な人やお店が周りにたくさんなので
子供たちにとってもとても良い環境!

2025.05.12 / 10:27
新しい環境の中で楽しむのだ~!
めちゃくちゃ良いお天気に恵まれましたね~^^
中一運動会!無事楽しませていただきました~!
慣れない環境の中、みんなしっかり練習してきたのがとてもよく分かり
お~頑張ってるなぁ~!となりましたよ~^^


勝つ時もあれば負ける時もあり
悔しさも喜びもとても良い経験!

みーちゃんたちも頑張って~~^^
(あ、ちどりさんお久しぶりです~~^^ ↑↑↑
運動会カメラマンで大活躍ですねぇ~~^^)
2025.05.10 / 00:38
いつもあれば言うことなし!
でもなかなかそうはいきませんねぇ~
地元丸山の海で育ったマコガレイ。
昨日はマコガレイのみ!
今日はハリイカとの抱き合わせで。
柴山さんのハーブに包まれて
地元の一番良いとこを~~!

2025.05.08 / 22:53
5月の良いところを(空室のお知らせ追記です!)
本日より館内修繕工事で、
宿泊は1週間お休みとさせていただいておりますm(__)m
今回は島風の間の土壁塗り替え。
また森さんにお世話になっております。
期間中1日だけですが夕食のみ営業しますので、
もしよろしければお問い合わせくださいね。
ご予約お待ちしております。
5月15日(木) 18:00一斉スタート
お料理はイタリアンです。
ごゆっくりとお楽しみ下さいね~!


本日も皆様ありがとうございました!
CATEGORY
- 3年とらふぐ
- アワイチ!
- イベント
- お問い合わせ
- お問い合わせ > 予約
- お客様
- お手入れ
- お支払方法について
- お盆
- お知らせ
- お茶菓子
- クリスマス
- テラスより
- ひと
- ひとりごとのようなもの
- ひとりごとのようなもの > ちょっと一息
- みつばち
- よりあい
- よりあい > いとこ会
- よりあい > ハチミツクラブ
- よりあい > ワイン会
- リニューアル
- リニューアル > お手入れ
- リニューアル > 打ち合わせ
- ワイン
- 丸山のこと
- 休日
- 再開に向けて
- 取材
- 地元
- 地酒
- 天然トラフグ
- 家族
- 家族 > お手伝い
- 家族 > ごはん
- 家族 > 未来の巨匠☆
- 小さな畑
- 小さな畑 > 本家の畑
- 平日限定
- 平日限定 > good morning
- 平日限定 > おひる
- 平日限定 > おみやげ料理
- 平日限定 > お祝い
- 平日限定 > お肉
- 平日限定 > お野菜
- 平日限定 > カルパッチョ・タルタル
- 平日限定 > スープ
- 平日限定 > デザート
- 平日限定 > パスタ
- 平日限定 > パン
- 平日限定 > ひとくちパスタ
- 平日限定 > リゾット
- 平日限定 > 一口握り
- 平日限定 > 冬至
- 平日限定 > 和
- 平日限定 > 魚料理
- 想うこと
- 打ち合わせ
- 掲載していただきました!
- 料理
- 料理 > アテ
- 料理 > おやつ
- 料理 > お土産
- 料理 > お祝い
- 料理 > お肉
- 料理 > ジビエ
- 料理 > ドリンク
- 料理 > 再開に向けて
- 料理 > 冬
- 料理 > 初夏
- 料理 > 初秋
- 料理 > 夏
- 料理 > 家族で
- 料理 > 春
- 料理 > 晩夏
- 料理 > 晩秋
- 料理 > 朝食
- 料理 > 梅雨
- 料理 > 秋
- 料理 > 賄い
- 料理 > 追加料理
- 料理 > 釣ってきたよー!
- 旅って
- 旅の思い出に!
- 日々のこと
- 日本酒
- 早春
- 晩夏
- 未分類
- 海水浴
- 災害
- 特別室 おのころ
- 特別室 島風
- 研修
- 空室速報!
- 美味しいお店
- 美味しいお店 > 巨匠
- 美味しいお店 > 思い出の店
- 美味しいの妄想
- 見習い
- 追加料理
- 送迎について
- 週末でもイタリアン
- 風景
- 風景 > おのころの間より
- 風景 > お正月
- 風景 > お盆
- 風景 > さんぽ
- 風景 > しらゆきの間より
- 風景 > みくまの間より
- 風景 > もがみの間より
- 風景 > 仕入れ
- 風景 > 仕込み
- 風景 > 先山の間より
- 風景 > 再開に向けて
- 風景 > 冬
- 風景 > 厨房からの風景
- 風景 > 台風
- 風景 > 器
- 風景 > 夏
- 風景 > 夕景
- 風景 > 島風の間より
- 風景 > 年の瀬
- 風景 > 早春
- 風景 > 春
- 風景 > 晩秋・初冬
- 風景 > 梅雨
- 風景 > 渦潮の間ベランダより
- 風景 > 渦潮の間より
- 風景 > 漁港
- 風景 > 生産地
- 風景 > 祭り
- 風景 > 秋
- 風景 > 美味しい空間
- 風景 > 職人さん
- 風景 > 道具
- 風景 > 風
- 風景 > 食材
- 風景 > 鳴門の間より
- 鱧