BLOG 淡路島の風
2022.11.09 / 12:13
お食事のみですが…
11月14日(月) お食事のお部屋(夕食) 2~6名様
お料理はイタリアンです。
空室があったのでした^^;
お知らせ遅くなってすみません。。
よろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。
℡0799-39-0515
2022.11.08 / 11:59
5.6.7のつく日はYOKACHORO FOOD BASEですよ!
ナチュラルワイン、日本酒、淡路島の食材で作られた加工品(缶詰)や調味料、
地元の方はもちろん旅先でのお土産にも^^
営業日が5.6.7.15.16.17.25.26.27日と月9日の営業にはなりますが、
タイミングがばっちりあった時はぜひぜひですよー。
YOKACHORO FOOD BASE
↑要チェックです^^↑
2022.11.07 / 10:56
4月5月のご予約開始日です。
この頃お問い合わせ多くいただいております
4月5月のご予約開始日のお知らせです。
○4月のご予約開始日…12月2日(金)正午12時より
○5月のご予約開始日…1月5日(木)正午12時より
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
(しばらくトップに表示させていただきますね。日々の更新はこの下に続きます。)
2022.11.06 / 12:35
Micro Bio Wines Nieva York Pet Nat
ミクロビオ・ワインズ ニエヴァ・ヨーク ペット・ナット
夏のバジェナから変更です^^
ペット・ナットって何ですか~~って感じでしょ^^
私も初めて聞いたときは何のこっちゃでしたが、
Petillant Naturel(ペティアンナチュレル)の略で自然派微発砲ワインのことを
ペットナットって呼ぶんです。
あ、
そんなに詳しくないのにこんなこと書き始めると苦しくなるのでこの辺で^^;
ラベルからも秋の夕景から冬を感じさせますね!
味わいも軽めですっきりとスターターとしてはよいと思います^^
ぜひお楽しみくださいね~~!
2022.11.05 / 00:06
季節は進んでおりますね~
ムラサキガニの雌、
日増しに͡卵増えております~。
ミソと一緒にとって白ワインと一緒にミキサーにかけてソースにします。
身は蒸して具材へと。
2022.11.01 / 11:28
空室のお知らせです。
11月4日(金) あけぼのの間 2~4名様
(ご予約いただきました!ありがとうございますm(__)m)
お料理はイタリアンです。
もしよろしければ、海と夕日と温泉と
お楽しみくださいね。
ご連絡お待ちしております。
℡0799-39-0515
CATEGORY
- 3年とらふぐ
- アワイチ!
- イベント
- お問い合わせ
- お問い合わせ > 予約
- お客様
- お手入れ
- お支払方法について
- お盆
- お知らせ
- お茶菓子
- クリスマス
- テラスより
- ひと
- ひとりごとのようなもの
- ひとりごとのようなもの > ちょっと一息
- みつばち
- よりあい
- よりあい > いとこ会
- よりあい > ハチミツクラブ
- よりあい > ワイン会
- リニューアル
- リニューアル > お手入れ
- リニューアル > 打ち合わせ
- ワイン
- 丸山のこと
- 休日
- 再開に向けて
- 取材
- 地元
- 天然トラフグ
- 家族
- 家族 > お手伝い
- 家族 > ごはん
- 家族 > 未来の巨匠☆
- 小さな畑
- 小さな畑 > 本家の畑
- 平日限定
- 平日限定 > good morning
- 平日限定 > おひる
- 平日限定 > おみやげ料理
- 平日限定 > お祝い
- 平日限定 > お肉
- 平日限定 > お野菜
- 平日限定 > カルパッチョ・タルタル
- 平日限定 > スープ
- 平日限定 > デザート
- 平日限定 > パスタ
- 平日限定 > パン
- 平日限定 > ひとくちパスタ
- 平日限定 > リゾット
- 平日限定 > 一口握り
- 平日限定 > 冬至
- 平日限定 > 和
- 平日限定 > 魚料理
- 想うこと
- 打ち合わせ
- 掲載していただきました!
- 料理
- 料理 > アテ
- 料理 > おやつ
- 料理 > お土産
- 料理 > お祝い
- 料理 > お肉
- 料理 > ジビエ
- 料理 > ドリンク
- 料理 > 再開に向けて
- 料理 > 冬
- 料理 > 初夏
- 料理 > 初秋
- 料理 > 夏
- 料理 > 家族で
- 料理 > 春
- 料理 > 晩夏
- 料理 > 晩秋
- 料理 > 朝食
- 料理 > 梅雨
- 料理 > 秋
- 料理 > 賄い
- 料理 > 追加料理
- 料理 > 釣ってきたよー!
- 旅って
- 旅の思い出に!
- 日々のこと
- 日本酒
- 早春
- 晩夏
- 未分類
- 海水浴
- 災害
- 特別室 おのころ
- 特別室 島風
- 研修
- 空室速報!
- 美味しいお店
- 美味しいお店 > 巨匠
- 美味しいお店 > 思い出の店
- 美味しいの妄想
- 見習い
- 追加料理
- 送迎について
- 週末でもイタリアン
- 風景
- 風景 > おのころの間より
- 風景 > お正月
- 風景 > お盆
- 風景 > さんぽ
- 風景 > しらゆきの間より
- 風景 > みくまの間より
- 風景 > もがみの間より
- 風景 > 仕入れ
- 風景 > 仕込み
- 風景 > 先山の間より
- 風景 > 再開に向けて
- 風景 > 冬
- 風景 > 厨房からの風景
- 風景 > 台風
- 風景 > 器
- 風景 > 夏
- 風景 > 夕景
- 風景 > 島風の間より
- 風景 > 年の瀬
- 風景 > 早春
- 風景 > 春
- 風景 > 晩秋・初冬
- 風景 > 梅雨
- 風景 > 渦潮の間ベランダより
- 風景 > 渦潮の間より
- 風景 > 漁港
- 風景 > 生産地
- 風景 > 祭り
- 風景 > 秋
- 風景 > 美味しい空間
- 風景 > 職人さん
- 風景 > 道具
- 風景 > 風
- 風景 > 食材
- 風景 > 鳴門の間より
- 鱧