BLOG 淡路島の風

大きい穴子300gアップを使ってます。
でんすけ穴子なんてよく聞きますが、
地元丸山ではべーすけって呼んでます。
肉厚筋肉質な丸山産は皮目しっかり焼いて刻んだのをパスタの仕上げに投入！

昨夜も皆様ありがとうございました～～！
9割大人女子な皆様で、ワインワインワイン^^
楽しかったです～～！
今夜の皆様もぜひぜひ～～^^

10月のご予約は、
6月6日（月）正午12時より
受付開始させていただきますm(__)m

いつもお電話つながりにくくて本当に申し訳ございません。。
当日は週末ご希望のお客様に多くお電話いただいております。
もし平日ご希望でしたら、2日目以降でも十分お取りできますので、
やんわりゆったりでお電話ください^^
お待ちしております。

10月、魚がますます美味しい季節ですね。
夕景と共にお楽しみください。

パンの成型は14時！

と、いう事で直近のキャンセルが出ましたので^^;
5月最後の空室のお知らせです～

29日（日）
島風の間　2～4名様
お料理はイタリアンです。
℡0799-39-0515

もしよろしければお問い合わせください。
自家製バゲットとカンパーニュぜひお楽しみくださいね～～

今日はなんだかそんなお問い合わせが多くいただいたみたいなので。
一応書きます。

現在どのような割引キャンペーンがあるのかは把握してないのですが、
一切やってないんですごめんなさい。
お越しくださるお客様は、沖縄から北海道まで、
あ、海外からももちろん！
皆さん一律のお値段でさせていただいております。
誰が得するでもなく皆さん一緒です^^人類みな兄弟！

あ、もうええですね^^;

週末小学校の運動会では、子供たちの一生懸命！
1年生はかわいくほほえましい！から小学生最後の6年生しっかりしてしてること～！
先週の中学生とはまた違う魅力満載～それぞれ一所懸命気持ち入ってたなぁ～^^
素晴らしかったですね～！

気持ち入ってたといえば、昨夜は家族で万代さんにお邪魔させてもらったんですが、
同級生ばんちはじめ家族スタッフさん皆さん輝いてたなぁ～！
大入り満席の中活気あってみんな楽しくね～^^
ばんちの息子大輔の今取り組んでる料理もサプライズで頂けたり！
気持ちの入ったものは、頂くと感じるものがありますね。
美味しかったし嬉しかったです！
元気頂きました！
ばんちはじめ皆さんありがとねーまたお邪魔します^^
（あ、なっちゃんお誕生日おめでとねー^^
素晴らしい1年に～^^）

お陰様で昨夜もご予約いただきありがたいかぎです^^
それでもいつもよりはゆったりしてたので、
皆さんのお部屋にちょこちょこお料理運びましたよ～。
やっぱりすぐの反応が楽しいですね^^

ちなみに来週は24、25日に少しずつ空きございますのでもしよろしければ^^

無事こっちゃんたちの運動会！
みんな輝いてました^^中３いいですねぇ～～。
もうみんなお年頃ですから、もちろんそんな写真なんかはないのですが^^;
運動会次の日は、食べたいものをリクエストして奥さん鮭のホイル包み焼きしてましたね～。
なんか普段はバタバタな日々なので、有意義な時間をそれぞれがって感じで、
たまにはこんな感じで良いですね。何よりでございましたありがとうございますm(__)m

しかしなんですね、鮭、子供ら大好きですね！
身近な白身、今ならカレイにそう！こんな高級魚もあるのにね～～^^

本日大忙しで、明日も満室ありがとうございます！
１９日はゆったりデーなので、ひき続きご予約お待ちしておりますね～！
ご宿泊、お食事ともにぜひぜひです^^