BLOG 淡路島の風

パンの成型は14時！

と、いう事で直近のキャンセルが出ましたので^^;
5月最後の空室のお知らせです～

29日（日）
島風の間　2～4名様
お料理はイタリアンです。
℡0799-39-0515

もしよろしければお問い合わせください。
自家製バゲットとカンパーニュぜひお楽しみくださいね～～

今日はなんだかそんなお問い合わせが多くいただいたみたいなので。
一応書きます。

現在どのような割引キャンペーンがあるのかは把握してないのですが、
一切やってないんですごめんなさい。
お越しくださるお客様は、沖縄から北海道まで、
あ、海外からももちろん！
皆さん一律のお値段でさせていただいております。
誰が得するでもなく皆さん一緒です^^人類みな兄弟！

あ、もうええですね^^;

週末小学校の運動会では、子供たちの一生懸命！
1年生はかわいくほほえましい！から小学生最後の6年生しっかりしてしてること～！
先週の中学生とはまた違う魅力満載～それぞれ一所懸命気持ち入ってたなぁ～^^
素晴らしかったですね～！

気持ち入ってたといえば、昨夜は家族で万代さんにお邪魔させてもらったんですが、
同級生ばんちはじめ家族スタッフさん皆さん輝いてたなぁ～！
大入り満席の中活気あってみんな楽しくね～^^
ばんちの息子大輔の今取り組んでる料理もサプライズで頂けたり！
気持ちの入ったものは、頂くと感じるものがありますね。
美味しかったし嬉しかったです！
元気頂きました！
ばんちはじめ皆さんありがとねーまたお邪魔します^^
（あ、なっちゃんお誕生日おめでとねー^^
素晴らしい1年に～^^）

お陰様で昨夜もご予約いただきありがたいかぎです^^
それでもいつもよりはゆったりしてたので、
皆さんのお部屋にちょこちょこお料理運びましたよ～。
やっぱりすぐの反応が楽しいですね^^

ちなみに来週は24、25日に少しずつ空きございますのでもしよろしければ^^

無事こっちゃんたちの運動会！
みんな輝いてました^^中３いいですねぇ～～。
もうみんなお年頃ですから、もちろんそんな写真なんかはないのですが^^;
運動会次の日は、食べたいものをリクエストして奥さん鮭のホイル包み焼きしてましたね～。
なんか普段はバタバタな日々なので、有意義な時間をそれぞれがって感じで、
たまにはこんな感じで良いですね。何よりでございましたありがとうございますm(__)m

しかしなんですね、鮭、子供ら大好きですね！
身近な白身、今ならカレイにそう！こんな高級魚もあるのにね～～^^

本日大忙しで、明日も満室ありがとうございます！
１９日はゆったりデーなので、ひき続きご予約お待ちしておりますね～！
ご宿泊、お食事ともにぜひぜひです^^

いいお天気になりましたが、昨夜はよく降りましたね～。
学校から早々に日曜日に延期決定のお知らせいただいてたので、
午前中からアトリエKIKA北島さんのところへ椅子のメンテナンスと、
先山の家具の打ち合わせに。

夕景を眺めたり
ゆったりとおしゃべりしながらお酒を～などなど
色んな状況を想定して
色んなお客様に気持ちよく使っていただくために、
先山のあの空間に合う家具。

時間をかけてゆっくりと。

北島さんの作品が届くまで
ゆっくりと楽しみにしています^^

なんとなんと２週続けて週末お休み頂いておりますm(__)m
こっちゃんは中３なのでもうこの手の行事は残りあとちょっと。
貴重な時間いただきますm(__)m
みのりちゃんはもう少し続きますが～^^

最後に来週の空き状況をお知らせさせていただきます！
１９日（木）
〇先山　２～４名様
〇あけぼの　２～４名様
〇お食事のお部屋　２名様～

もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。
℡0799-39-0515

仕入中に良いタイミングでいい感じのアナゴが入荷！

迷わず頂き、パスタかそれともカンパーニュにか！

帰って試してやっぱりパスタに^^
タコ漁のゾウモン（ついでにとれたものですね^^;）でしたがいい感じによく肥えたものでした。
タコも仕入れて、どっちをどっちにするかでしたが、色々考えて軟らかく煮てソテーしてこちらはカンパーニュに。

今日も出会いの食材で皆様にお楽しみいただけましたー。
良かった～^^

大きく育ちすぎたアスパラの脇から出ているミニアスパラ、
これ美味しいですねぇ～～^^
本家の畑におかんが植えたやつですが、いつもほったらかしでわさわさしてるんです^^;
昨日はそんな発見があったのでめちゃうれしかったんです。
やったー！