BLOG 淡路島の風

2026.03.17 / 00:53

穂が出た穂が出た!

2026.03.16 / 10:16

金柑赤ワインリゾット

昨夜はフキノトウ入り!

2026.03.16 / 10:15

酒粕酵母カンパーニュ

2026.03.16 / 10:14

eso

朝ごはんのお供に~
エソの一夜干し
美味しいよ~~^^

2026.03.15 / 00:01

春告げ魚

寒い日が続きましたが、春を告げる魚のひとつ、
メバルが美味しくなってきております~^^

先日からお楽しみいただいておりますよ~
美味しいですね~^^

本日も皆様ありがとうございました~!

2026.03.14 / 23:58

玄米バゲット今日もGoodです!

2026.03.11 / 22:07

三寒四温

ってよく言いますがなんか寒い日が続きますね^^;
2月にあたたかな日が続いたので余計にね~

しかしながらようやくウグイスの声が
少しずつ近づいてきました

良い天気が続いて
あ~、春が来た~
と感じます。

昨夜もたくさんお越しいただきまして
本当にありがとうございましたm(__)m

関東から地元淡路島より^^
遠路はるばるから車で5分まで^^

色んな方々にお楽しみいただけて
本当に嬉しく思っておりますm(__)m

本日の夕景
柴山さんのお野菜と三崎さんの卵と葉玉葱の仕入れに出かけるタイミング
穏やかな風景でした~

お越しの皆様もぜひお楽しみくださいね~^^

2026.03.09 / 22:45

マナガツオとアスパラ

2026.03.09 / 22:43

天然鯛とメバル

メバルも出てきましたね~^^
柴山さんのお野菜中心にシンプルにカルパッチョで!

天然鯛は湯霜
メバルは焼霜です~
皮美味しいですからね~~^^

2026.03.08 / 13:18

3月ばたばたっと~^^;

公私共に何かとお忙しい季節ですね~
ブログもなかなかなかなかでございますm(__)m

昨夜は皆さんネトフリ持参でWBCと一緒に
3.2キロ釣りの天然鯛お楽しみいただきましたね~^^

今、鯛めちゃくちゃ良いですよ~~
今夜の皆さんもぜひぜひですね~~
今日は中サイズが良かったので中サイズですよ~~^^
天然なので日々個体差
今日のええやつをみなさまに~~^^

釣りなので特に美しい!

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