BLOG 淡路島の風

2022.06.01 / 18:30

元気の交換で充実時間!

10月のご予約は6日(月曜日)正午12時からとなりますm(__)m
どうぞよろしくお願いします!

毎日たくさんのご予約いただいております。
本当にありがとうございます。
お陰様で、6~8月はほぼ満室となっておりますが、
空きが出ている日もございますので、どうぞお問い合わせくださいね。

日が近い空室は、このブログでお知らせさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

で、早速ですが来週の状況^^;

8日(水)
(ご予約いただきました!ありがとうございます^^)
お食事のみ 2~4名様

9日(木)
(ご予約いただきまして満室となりましたm(__)m)
〇おのころの間 2~4名様
〇島風の間 2~4名様

もしよろしければ、お問い合わせくださいね。
お待ちしております。
℡0799-39-0515

昨夜は同級生のばんちが大将‘万代’さんへ!
先週も家族でお邪魔してましたが、今回は同級生のみんなでわいわいと^^
いやしかしなんですね~、
美味しい料理とお酒と友達と!
これ最高ですね^^
それにしても、いつもばんちありがとうほんまおおきにやで~~^^
次は丸山の公園で楽しみましょう~!
本日の夕景を追加です。
19時頃の展望公園より~。

2022.05.31 / 02:24

今夜も美味しいところ

2022.05.31 / 01:56

アッコばっかり言ってすみません!

って、こんな素晴らしいキジハタが丸山の海で泳いでるんですから!
気も入ります。

1,8キロ。
状態素晴らしく。
身は休ませて今週末から。
今夜はこのカマとカシラをローストに。

美味しいところ
お楽しみいただきました。

2022.05.30 / 01:08

もしよろしければ!

空室のお知らせです。
〇3日(金)島風の間 お料理はイタリアンです。
(ご予約いただきました!ありがとうございますm(__)m)

〇4日(土)先山の間 お料理は鱧料理です。

(ご予約いただきました~!ありがとうございますm(__)m)


もしよろしければ、お問い合わせくださいねー。

焼きアナゴと新玉ねぎ!

2022.05.30 / 01:03

アッコって言います^^

本日も早朝からうれしい連絡!
地元丸山のアコウ、2キロ近いのから大小色々、
ありがとうござます!

2022.05.29 / 12:09

丸山ではべーすけ~言います

大きい穴子300gアップを使ってます。
でんすけ穴子なんてよく聞きますが、
地元丸山ではべーすけって呼んでます。
肉厚筋肉質な丸山産は皮目しっかり焼いて刻んだのをパスタの仕上げに投入!

昨夜は葉山椒を刻んで仕上げの香り!
お越しの皆様、ありがとうございましたー^^

今日もめちゃくちゃいいお天気!
各地でイベント!最高ですね~^^

今夜の皆様もごゆっくりとお楽しみくださいませ~~!

2022.05.28 / 10:23

昨日今日明日も~お日柄良く~~^^

昨夜も皆様ありがとうございました~~!
9割大人女子な皆様で、ワインワインワイン^^
楽しかったです~~!
今夜の皆様もぜひぜひ~~^^

2022.05.26 / 11:56

10月のご予約は6月6日(月)より!

10月のご予約は、
6月6日(月)正午12時より
受付開始させていただきますm(__)m

いつもお電話つながりにくくて本当に申し訳ございません。。
当日は週末ご希望のお客様に多くお電話いただいております。
もし平日ご希望でしたら、2日目以降でも十分お取りできますので、
やんわりゆったりでお電話ください^^
お待ちしております。

10月、魚がますます美味しい季節ですね。
夕景と共にお楽しみください。

昨夜もみなさまありがとうございました!
写真は雪姫ポークと淡路鶏レバーのパテに鳴門オレンジのジャム、
レモンバームの爽やかさ!
添えたピクルスは、柴山さんのキャベツだったり
こちらは橘さんの小さな玉ねぎは橘さんと過ごされた方に。
美味しく楽しい時間に橘さんとの思い出もかみしめながら~~^^

2022.05.25 / 14:30

只今14:20いつもこの時間です!

パンの成型は14時!

と、いう事で直近のキャンセルが出ましたので^^;
5月最後の空室のお知らせです~

29日(日)
島風の間 2~4名様
お料理はイタリアンです。

℡0799-39-0515

もしよろしければお問い合わせください。
自家製バゲットとカンパーニュぜひお楽しみくださいね~~

2022.05.25 / 00:16

割引とかはやってなくてすみませんm(__)m

今日はなんだかそんなお問い合わせが多くいただいたみたいなので。
一応書きます。

現在どのような割引キャンペーンがあるのかは把握してないのですが、
一切やってないんですごめんなさい。
お越しくださるお客様は、沖縄から北海道まで、
あ、海外からももちろん!
皆さん一律のお値段でさせていただいております。
誰が得するでもなく皆さん一緒です^^人類みな兄弟!

あ、もうええですね^^;

本日もお越しの皆様、素敵な時間をありがとうございました。
柴山さんから届く島の環ファームさんのトロペアは本日最終
また来シーズンのお楽しみです。
柴山さんのゴールデンビーツのピュレや小さな人参は引き続き。
明日も頑張ります~^^

CATEGORY

ARCHIVE