BLOG 淡路島の風

本日正午12時より12月のご予約受付開始させていただきます。
ご予約お待ちしておりますね。

12月からはフグ料理が始まりますが、
海水温の上昇の影響なんでしょうかね～
白子の入りが年々遅れております。

なので今年は2週目の週末13日(土)から始めさせていただきますね。
年末は28日ご宿泊が最終日となります。

どうぞよろしくお願いしますm(__)m

連れて行ってくれなかったら行くことはなかったです～^^;
丸山までお迎え来てくれて送り届けてくれる
そんな最高な研修旅行日帰り旅！

南あわじ市商工会の皆様、役員の皆様
大変お世話になりましたm(__)m

子供たちのお休みと
宿のお休みが重なると
娘たちが夏休みからずっと行きたかった所へ！

もちろん丸山フェスで丸山ラーメン頂いて～
copanちゃんコト君に会いに～^^
樂遊山荘、樂久登窯！

盛りだくさんでしたが、
それぞれの場所でしっかり皆さんと
元気の交換^^

楽しいひと時！良い午後を過ごせました～^^

その中に
溶け込む
器と
料理と
人々と

12月のご予約は、
10月5日(日)正午12時より
受付開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いしますm(__)m

10月1週目、空室がございますので
もしよろしければご連絡くださいね～！

10月3日(金)
・島風の間　２～４名様
・お食事のみでのご利用　2～4名様

心に風
どいちなつさん
10月の料理教室で
お手伝いさせていただきます

魚料理
皆さんと楽しく
魚の美味しい秋
を^^

懐かしいですね～～^^

いつもありがとうございます～^^

昨日まで本当にたくさんのお客様にお越しいただき
皆さまありがとうございましたー！
お料理大丈夫でしたかねー^^
何か一皿でも印象に残っていただけてたら嬉しく思います^^

ありがたいお言葉はいつまでも心に残ります。
先日も料理していて本当に良かったと思えるご感想を頂きました。

食事は生きていく中で楽しみの一つ
美味しい料理は喜びです

これからも皆さんの心に少しでも残るお料理を
作り続けたいと思います～
（今夜はお休みちょっと一服です～～）

NOT YET
ラ・カーサヴェッキアよねちゃんりえちゃんが心を込めて育てた葡萄
その葡萄で仕込まれたワインです。
無農薬栽培、醸造では酸化防止剤不使用

先日いただき飲ませていただきました。
フリッツァンテ（発砲）本当に細かな泡で口当たりがとても良く
酸もしっかりあって最初の１杯にピッタリです！

みなさまにもお楽しみいただけるように近日中に仕入れに行ってきますねー
ぜひお楽しみください！

（あ、住宅建築の表紙タラちゃんとイクラちゃん^^
通っていただいて10年、常連様のお家です～美しい～）