BLOG 淡路島の風

なかなかの風が続きますね^^;
魚の仕入れがなかなか大変な週でしたが、
ありがたいことに無事本日も素晴らしい食材が揃っております。

って、だいぶブログご無沙汰しちゃいましたね^^;
春は忙し！は続くよ続く^^
仕事終わりのブログは寝落ち必至なので回避してました、、
いつもチェックしていただいている皆様方には大変申し訳ございませんでしたm(__)m

いやしかしなんですね、
この春も公私ともに充実、
ちょこっと旅で有馬温泉にもお邪魔させてもらったり^^
桜はもちろんですが山のこぶしがきれいで～^^
ほんと久し振りに徳島ピッツェリアスガッチーさんにも！
やっぱり美味しい久々イウッチーさんのピザ^^
菅さんともお会いできてたのしかったなぁ～～^^
みーちゃんと映画ドラえもん＆ラーメンとか～^^
こっちゃんの通学用自転車買いに行ったりとか～^^
慌ただしいですが、楽しく充実です！
週明けよりこっちゃん高校生活が始まり、
これから新生活突入！慣れるまでバタバタ続ききそうです^^;

が！
そうそう、本日4月8日オープン喫茶バンコさん^^
ご近所に新しいカフェができました～～！
嬉しいまったり時間もつくってお邪魔しよ～～^^
地元丸山に楽しみがまた一つ増えましたね～～^^

さ！
私も頑張ります！
仕入れに仕込みじゃ～～～^^

タケノコメバル！
丸山でも福良でも獲れるけど、
数は少ないよ！

と、ここで寝落ちております^^;アップせずにね^^;
そろそろこのサイクルかえんといけませんね～^^;
でもなんか昨夜はちょっとこれからの生き方！みたいなこと酔っぱらいながら考えていたような…
ま、ぼちぼちマイペースでがんばります～～。

そうそう、8月のご予約開始しておりますm(__)m
始まって1時間ですが、たくさんお電話いただいているようです^^
8月の淡路島の風をどうぞお楽しみください！

新年度始まりまして、何かとお忙しいかとは思いますが～^^;
空室が出ておりますのでお知らせさせていただきますm(__)m

4月7日(金)　あけぼのの間　2～4名様
(ご予約いただきました！ありがとうございますm(__)m)
お料理はイタリアンです。

もしよろしければ、新緑広がる淡路島へぜひぜひお越しください。
ご連絡お待ちしておりますm(__)m

気付けば夕陽は弁天島付近！

しかしなんですね、もうすっかり春です。
仕入れ道中は、桜吹雪に包まれることしばしば、
サワラや鯛にヒラメもお腹には卵です。
白子はソースに、真子はからすみでしょうかね～。

あ、そうです、
8月のご予約が始まります。。

8月のご予約は、
4月3日(月)正午12時より受付開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

いつもお世話になっておりますスピカロースの奈良君、
ワインショップオープンです～～～！

ゆずるはの桜がほんといい感じですよ～！
桜だけじゃなく鹿たちも^^;

ご予約の変更頂きましたので空室が出ております。
明日です^^;

3月24日(金)　島風の間　2～4名様
(ご予約いただきありがとうございます！ごゆっくりとお楽しみくださいね！)
お料理はイタリアンです。

もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。